يصف الرز من الماء ويضاف إليه اللحمة والثوم وزيت الزيتون و والملح والفلفل والفلفلة والنعناع

يلف اليبراق ويوضع في قدر تصف شرائح الليمون بين اليبراق

يضاف عصير الليمون وماء و ملح وفلفل و ثوم المدقوق ودبس بندورة

يترك على النار إلى الاستواء

تقدام والف صحة وهنا