الخطوات
- 1
بنسلق ورق الدوالي لحد ما يتغير لونه شويه
- 2
بننقع الرز وبعد ما نقعناه شويه بضيف البهارات والبندورة المقطعه وممكن اضافة مكونات اضافية
- 3
ببدا حشو ولف وبطاسه برص بقعرها شرائح البطاطا وبرص الدوالي(احنا برضو بنحط طبقة لحم وبعدها بنسفط الداولي فوقه (:)
- 4
بعد ما خلصنا كل الكمية بضيف البهارات وبجيب اي ثقل او صحن وبحطه فوق طبقة الدوالي وبضيف الماء
- 5
اول ساعة بخلي عنار عاليه وبعدها اذا حبيت اخلي اكثر عالغاز بوطي النار وبتركه لحد ما يطرى اكثر
- 6
بالعادة امي ما بتحط عليه دبس او زيت زيتون...بس هالمرة حطيت انا كمية قليلة من الزيت والدبس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16647494
التعليقات (2)