ملوخية ورق بالدجاج
SaraLicious @SaraLicious
الخطوات
- 1
ننظف قطع الدجاج ونحطها بقدر مع الهيل وورق الغار ونغمرها بالماء ونخليها تغلي على النار ثلث ساعه ونشيل رغوة الزفرة كل ما تطلع
- 2
نفرم البصلة ناعم ونحمسها بقدر الى ان تذبل ونضيف عليها الثوم اللي مقطع دوائر الى ان يسير لونهم ذهبي
- 3
نضيف الملوخية الورق (بالنسبة اللي عندي كنتمنظفته و مفرزته من قبل وطلعتها من الفريزر بقبل ساعه وطبختها على طول حتى لو ما ذابت تماما) ونحمسها مع البصل والثوم الى ان تنشف ميتها
- 4
نشيل قطع الدجاج من المرقة ونحطها بصينية الفرن وندهنها زبدة ونشويها حتى تسير بنيه ذهبيه
- 5
نغمر الملوخية بمرقة الدجاج ونخليها تغلي عالنار لمدة نص ساعه وبهالوقت نطبخ الرز عادي
- 6
بقلاية صغيرة وشوية زيت نقلي الثوم المفروم ونضيفه مع الملوخية عند التقديم وبصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
طبيبة جراحة ( بس مش قلوب الناس اداويها)، هاوية لفن الطبخ، مع محاولة التعلم من هنا وهناك 🌚
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية بالدجاج
تعتبر الملوخية من اطيب الاكلات على الاطلاق فهي غنية بفيتامينات عديدة أ ،ب ،كمان انها من الناحية العلاجية غنية بالحديد والفوسفور والكالسيوم والمغنيزيوم والحديد ،وهي الخضار الوحيدة التي لا تفقد قيمتها الغذائية سواء بالطهو او بالغسيل .
-
-
-
الملوخية الورق بالدجاج
#طبخاتي_توب #ملوخيةهي أول طبخة من الملوخية يلي زرعتها بفصل الصيف😍يخنة الملوخية تعتبر أكلة ملوكية بامتياز مناسبة طبق رئيسي و من أشهر الوصفات اللبنانية تحضر بالدجاج او اللحم
-
ملوخية بالدّجاج
#هذه الطّبخة تعلّمتها من أمّي أطال الله 😇🙏👼بعمرها وزوجي وإبني يحبّانها كثيرّا من تحت يدي.
-
ملوخيه بالدجاج
هاي طريقتي التانيه للملوخيه كتير طلعت طيبه وستفدت انو نقلي الدجاج قبل مانضيفو على ملوخيه وبنصحكن تجربو هل طريقه رح تحبوها كتير❤😍هاي ملوخيه مصريه كتير طيبه وبتجننن
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11317337
التعليقات (2)