نخلط كل من الطحين والسميد والملح ونضع فوقهم الزيت الزيتون ونبسهم بايدينا حتى يتجانسو

بعد تبريد ماء اليانسون تكون دافي يوضع عليه الخميره وملعقه سكر حتى يتخمرو

وندهن الصينيه بقليل من الطحينيه ونفرد العجين وندخله الفرن من الاسفل اولا وبعدها نحمرو من الوجه {{{ملااااحظه {ممكن معرفه استواء اي نوع حلويات توجد فيها السميد من اطراف الصينيه تكون محمره من كل الجهات بعدها نضعها على الشبك لتحميرها }}}

نعمل القطر ونضع عليه الفانيلا ونبرده ونقطر اليانسونيه والف صحة وهنا