الرفيسة هو نوع من الثريد يميز قائمة الطبخ المغربي التقليدي، وتعتبر الرفيسة من الأطباق الشعبية الأكثر استهلاكا خاصة في الأوقات الباردة والمعتدلة.ويرتبط إعداد الوجبة بالخصوص بمناسبة الولادة، حيث يتم إعدادها للنساء حديثات الولادة، لما يتضمه من مكونات صحية مفيدة.يحتوي هذا الطبق على مواد غذائية مهمة، تساعد الجسم على اكتساب مناعة ضد نزلات البرد. ومده بمختلف الأملاح المعدنية المتواجدة ضمن مكوناتها المطبوخة، حيث تعد أكلة رئيسية للنساء في فترة النفاس، كما جرت العادة طبقا للتقاليد المغربية من وصفات نكهة عربية

#اطباق_مغربنا هي دائما حاضرة في مائدة الإفطار المغربي

#مغربية

مقادير المعتادة للحريرة المغربية مع اضافات صحية ترفع من القيمة الغدائية للحريرة مع التخفيف من وقع القطنيات على القولون

(وصفة سهلة جداً)

طريقة عاشقة الورد

#طبخات_عائلتي

#المرور_الرابع

#الشيف_الذهبي أصول الطبخة ينضاف إلها أكواز البصل بس أنا حضرتها بطريقة سريعة وأخدت نفس الطعمة ما فرقت

وجبة مشبعة للفطورصباحا أو السحور في رمضان... وكل عام وانتم بخير #تجهيزات_رمضان

Fb:Mary jo's kitchen

اكلة تقليدية من غرب الجزائر غنية بالخضروات والبقوليات صحية وكتيييير طيبة 😋

#الشيف_الذهبي اكلاتي ❤❤❤❤❤

وصفة لذيذة ومحببة للأطفال ، تصلح للفطور أو العشاء طرية جدا وهشة وهذا يعتمد على نسبة السوائل الصحيحة للعجين بالإضافة للعجن الجيد والخبز الجيد كلها عوامل تساعد في إنتاج معجنات طرية قطنية .. 😍

مغربية الدجاج مع صوص من الأكلات اللذيذة والأساسية بمطبخنا العربي، والمزيج بالنكهات جدا رائع. تابعوا معنا كيفية تحضير مغربية الدجاج مع الصوص بخطوات واضحة وبطريقة بسيطة على اصولها

وصفة سهلة و سريعة ولا يحتاج وقت في تحضيرها و طيبة تقدم بجانبه سلطة او طرشي يعني مخلل او دجاج بالفرن حسب رغبة

ممكن اي كيكه غير السويسرول على أن تخبز في صينية الفرن وتقطع الى ثلاث مساطر أو مستطيلات تحشى وترتب فوق بعض بشكل عامودي ونتبع باقي الخطوات .

الحلويات انواع ، منها البارد ، ومنها الساخن ، و هي طبق اساسي بأكلاتنا ، مشان ما نحس بصعوبة بطريقة عملها ، منختار اسهلها ..

مكونات كتيرة و شغل كتير بس طيبة .

#يوميات_رمضان رمضان كريم للجميع هذا الطبق الجزائري الجميل والحلو نعملوه في اول أيام رمضان باش يكون رمضان حلو علينا وعلى كل الناس وعنده طرق عديدة في تحضيره لكن انا هذا المرة عملته بلمسة جديدة بشكل راقي مناسب للأفراح والمناسبات لمزيد من التفاصيل الوصفة عملتها فيديو في قناة اكسترا بنين https://youtu.be/QoJ1XddDXKA

من اكثر الأكلات شعبية في الجزائر تختلف أسماءها على حسب المناطق(المحجوبة، المختومة، محاجب) تمتاز بمذاقها الحار🌶 وتأكل مباشرة ساخنة من الطاجين 😋😍مفضلة بزاف عندي