الخطوات
- 1
في وعاء نضع الدقيق السكر الزيت الخميرة الفورية ثم خميره الحلوى ثم الفاني والبيضة والملح ونجمع العجين بالحليب الدافئ تكون العجينة رطبة ثم ندلكها جيدا
- 2
نشكل منها 10 كويرات ونضعها ترتاح لمدة 30 دقيقه
- 3
نرش سطح العمل بالنشا ونبسط كل كرة من العجين ثم ندهنها بالزبدة المذابة ونبسط كرة أخرى ونضعها فوق الاولى وتستمر هاكذا إلى نهاية الكرات
- 4
نبسطها جيدا إلا أن تصبح رقيقه ثم نقسمها على أربعة ثم على ثمانية ثم على اثنين أو ثلاثة على حسب رغبتك نضع في اسفل كل مثلث قطعه من الشكلاطة ونلوي المثلث على شكل هلايات ثم نغطيها ونضعها تخمر
- 5
نأخذ بيضة نضيف لها ملعقة كبيرة من الحليب السائل مع قطرات من الخل ونذهن الكرواصة ثم ندخلها إلا فرن ساخن وننقص الحرارة حتى تنضج
- 6
التزين اخذت نصف الكمية وضعت فوقها سكر الصقيل وخطوط من الشكلاط والنصف الاخر دهنت بالناباج وزينت برقائق اللوز المحمرة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الصفوف بطريقة سهلة جداً
#المرور_الاول طريقة سهلة كتير لتحضير الصفوف رح تحبوها أكيد وكتير طيبة بهيدا الطقس 😋👌 Fafi A Ha -
-
قراص الكريب العاديه سهله وسريعه
للمزيد عن وصفاتي البسيطه والمميزه.. زورونا عالرابط المذكور لصفحتي طبخاتmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...https://m.facebook.com/madona2004\#حلى_بارد طبخات بنت الشام منى Madona -
طريقة عمل الكروسان
الكروسان من أنواع المخبوزات المشهورة في العالم، وتعود أصوله إلى المطبخ الفرنسيّ، أمّا اسم كروسان فيعود لشكله الهلاليّ، ويُعدّ من أكثر أنواع الحلويات تميّزاً نظراً لإمكانيّة تناوله كوجبة إفطار خفيفة في الصباح، أو تقديمه في المناسبات، بالإضافة إلى قيمته الغذائيّة العالية، ويمكن حشو الكروسان في العديد من الحشوات، سواء كانت حشوات مالحة كالجبنة والزعتر، أو حشوات حلوة كالشوكولاتة والكريمة والمُربّى، كما ويمكن تناولها دون حشوة أيضاً، يمكن تحضير الكروسان بطريقة سهلة ومميّزة في المنزل. المطبخ المتنوع -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)