كنافه بالقشطه 👈🏻❤️

 Am ali
Am ali @cook_17369802
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لعجينة الكنافه نحتاج:
  2. كيلوعجينه كنافه خشنه
  3. كاسه كبيره سمنه اي سمنه متورفر
  4. نص كوب سكر بودرة للكنافه اختياري يجعل الكنافه مقرمشه
  5. للقشطه نحتاج:
  6. 1/2 (3 ملاعق)سكر
  7. 3 ملاعقسميد ناعم
  8. كاستين ونصحليب سائل
  9. 2 ملاعق صغيرهماء زهر
  10. 1/2 (2 ملاعق)نشاء
  11. 2 علبةقشطه قيمر
  12. للقطر او الشيره نحتاج :
  13. كاستين كبار سكر
  14. كاستين كبار ماء
  15. ملعقه كبيرهعصير ليمون
  16. 2 ملاعقفستق حلبي للزينه

الخطوات

  1. 1

    نقوم بفرد الكنافه وفركه باليدين على صينيه ونضع عليها السمنه وندمجهم مع بعض ونفتت الكنافه باليد ونضيف السكر البودرة

  2. 2

    نحضر القشطه: نضع الحليب في طنجرة على نار متوسطه ونضع السميد وماء الزهر والسكر حتى يغلي القوام...

  3. 3

    بعد غليان القوام نخلط كميه صغيرة من الماء على النشا ونحرك ونضعه فوق الحليب ونحرك باأستمرار وعند انتهاء نقوم بصب القيمر على الخليط وتبريده.. ونضعه جانبا..

  4. 4

    نفرد نصف الكنافه ونرصها جيداً بصينيه فرد منوسطه ونضع عليها القشطه التي ثم تحضيرها وبعد ذلك نضع طبقه اخرة.. نصف الثاني من الكنافه ونفردها جيداً.

  5. 5

    لتحضير القطر او الشيره نضع السكر فوق الماء وعصرة ليمونه على النار عشر دقائق

  6. 6

    نضع صينيه الكنافه في فرن من الاسفل على درجة حراة متوسطه وبعد استواء الكنافه من الاسفل نقوم بتحمير الوجه..

  7. 7

    نترك القطر يبرد ونصبه فوق الكنافه الساخنه وبالهنا والشفاء #من_القلب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Am ali
Am ali @cook_17369802
نُشرت في
مكوُن سري🤫لايعرفه احد👌🏻النفس والمزاج الجيد، مكوّنان سرّيان اثنان لا ثالث لهما، تضيفهما المرأة دون علمها إلى قائمة الطعام بنكهة مميزة، وحين يغيبان، يصح القول:"على الطعام السلام". ✋🏻https://youtu.be/2VTMTWujFFIقناتي عل يوتيوب بتمنى اتشوفوها اسمها (القرية Township)
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة