الخطوات
- 1
ننقع الملوخية بماء ساخنه وليست مغلية ونصعها جانبا لمدة نص ساعة او اكتر
- 2
ننقع الرز، نغسل اللحمة ونسلقها
- 3
نغسل الملوخية ونشيل العيدان والورق الذي يزلق بين الاصابع ونعصرها جيداً
- 4
نضع الزبدة حتى تسيح ونضع الملوخية فيوقها ونبدا بالتقليب لمدة نص ساعة تقريبا
- 5
نضيف اللحمة المسلوقة وماؤها على الملوخية ونغلقها على نار متوسطة
- 6
نقلي الشعيرية بقليل من الزبدة ثم نغسل الرز ونصفيه ونضعه فوق الشعيرية ونضيف الملح والفلفل ونغليقه على نار هادية
- 7
قبل استواء الملوخية نضيف فصوص الثوم والكزبرة والثوم المهروس لزيادة النكهة والملح
- 8
بعد استواء الملوخية نضيف عصير الليمون ويقدم ساخنا والف صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
رز بالكفته والخضار
من الذ الوصفات الي جربتها تشبع كثير ولذيذه جربوها مع مشروبكم المفضل🤓🍷.
-
-
-
-
-
-
رز بالحليب المحلى و المكثف
صباح الربيع والتفاؤل. ان شاء الله الأيام الجاية تكون مليئة بالصحة والسعادة وراحة البال للجميع. الرز بالحليب على بساطتها بالنسبة اللي بعتبرها من اكثر الحلويات اللي بترجع ذكريات الطفولة ولمة العائلة الحلوة. اليوم حييت اعملها على طريقة الوالدة، ما بتحليها بالسكر بستخدم مكانه الحليب المكثف. طبعاً منكهة بالمستكة و ماء الزهر. بتمنالكم بداية أسبوع مريحة وهادئة. #خليكم_بالبيت
-
-
رز مفلفل مع شعيريه (حبة قصيره)
كنا قبل بس هاذ رز حبتو قصيره نستعملو لا تفلفل ولا المحاشي.. اليوم لا صار رز حبتو طويله لا التفلفل وحبتو قصيره لا المحاشيبما انو ابني الكبير ما بحب غير رز حبتو القصيره لا تفلفل على رايو بحس اني بوكل برز وبشبع ههههههالله يرضى عليه 🥰🫶🏻
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية ورز بالشعيرية
#وصفات_بالارزستي الله يطول بعمرها كانت تحكيلنا طبختنا اليوم رز وملوخية خضرو قلوبكم
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11726778
التعليقات