الخطوات
- 1
نجهز القطر اولا.
نضع عالنار الماء ونضيف السكر ونحركهم حتى يذوب السكر وتبدا بالغليان
نخفف النار..ونضيف عصير الليمون
ونقلبهم..مده ٧ د حتى نحصل عامزيج كثيف..
ونتركه جانبااا حتى يتم تجهيز الكنافهنفرد الكنافه و نفكها عن بعضها..مع اضافه السكر الناعم اليها
وبعدها نضيف لها السمنه.. مع ملعقه ص ماء الورد..و نفركها بأيدينا حتى تتشرب السمنه..وتنفرد
- 2
ونقسمها قسمين متساويين...
نمسح ملعقه سمنه اسفل الصنيه
ونمد القسم الاول..ونضغط عليه باليد تماما
ونضيف القشطه فوق القسم الاول...
بحيث تكون بعيده عن طرف الصنيه مقدار نص سم عالداير..حتى لاتحترق اثناء الشويونمد باقي الكنافه فوق القشطه..
ونضغط عليها تماما وبقوة لتتماسك مع بعض...
ونضع على الوجه تقرببا ملعقه سمنه ونمسحها
وندخلها للفرن المحمى درجه 180 عالرف الاوسط..لمده 30د
من الجهه السفلى..فقط
- 3
ونتركها حتى نشاهد الاطراف بدات تتحمر عالداير نطفى من الجهه السفلى
ونشغل الفرن من الجهه العليا تقريبا بين ٧ _10د
حتى نراها بدات تتحمر..
نخرجها من الفرن..ونضيف لها مباشره وهي ساخنه القطر
((موبارد ولاسخن بحراره الغرفه)) عاوجهها ونتركها حتى تبرد تماما
ونغطي وجهها بفوطه حتى تم طريه
وبعدها نقطعها ونقدمها
وتزيين ب المكسرات..وتقدم وتقطع بالهنااا..
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
عش الكنافة بالقشطة 🪹
حلا خفيف ومناسب لكل المناسبات! عش الكنافة بالقشطة، مقرمش من بره وكريمي من جوا، والطعم؟ ولا أروع! جربوه وما رح تندموا! 🔥🤩 #حلى_سريع #عش_الكنافة3 أسباب تخليكوا تحبوا هالوصفة:🩵حلاوتها موزونة، يعني مش رح تكون حلوة زيادة ولا قليلة، وبتقدروا تتحكموا بالقطر حسب ذوقكم.🩷طبقاتها مثالية، الكنافة بتكون مقرمشة والقشطة كريمية وناعمة.💜سهلة وسريعة، ما بتحتاجوا وقت طويل للتحضير، ومكوناتها متوفرة بكل بيت!السعرات والمغذيات لكل حصة (1 من 6): • السعرات: 280 سعرة حرارية • البروتين: 5 غرام • الدهون: 14 غرام • الكربوهيدرات: 34 غرام#عش_الكنافة #حلى_شرقي #كنافة_بالقشطة #حلويات_سريعة #وصفات_سهلة #كنافة_سهلة #حلى_رمضان #وصفات_لذيذة #حلى_خفيف #وصفات_بيتية #وصفات_حلو
-
-
كنافه
أنت وحدك في عيوني أجمل وأحلى ملاكأنت مهما خيروني مستحيل أعشق سواك🤭♥️🙈
-
-
-
كنافه
#فلسطين_داريالكنافة من أشهر الحلويات في فلسطين و بلاد الشام وتعتبر مدينة نابلس المدينة الأكثر شهرة في صنعها وذلك لإستعمال الجبنة النابلسية اللذيذة الطعم للحشي.هذه الجبنة ميزتها انها تذوب و تمط و تصبح لذيذة الطعم عند الخبز. هناك نوعان من الكنافه, الكنافه الخشنه و الكنافه الناعمههناك العديد من وصفات الكنافه مُحضّره بحشوات غير الجبنة مثل ألقشطه, الجوز أو الفستق الحلبي, و تسمى الكنافه حسب حشوتها ككنافة القشطه, أو كنافه بالجوز. مع انه من السهل الحصول على الكنافه في معظم الدول العربيه من المطاعم المتخصصة و لكن شغل البيت يكون بمذاق خاص و لذيذ.
-
-
-
كنافه ناعمه 🌼🌼
أكيد مو أنا يلي عامليتها 😁 عملوها امي وخالتي بس ان شاء الله الايام الجايه اعملها طلعت سهله 😉👍وتابعت كل خطوه فيها 😉😉
-
كنافه بحشوة فستق حلبي🥰
عُدنا والعود احمد اشتقلكم كوم اشتياقيسلمو لكل من سئل عني وبعثلي رساله يطمن عليهانا الحمدلله بخير وسلامه 🥰💖 جبنالكم وصفه زاكيه وسهله جدآ ولذيذه 🤗
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بسبوسه بالقشطه
كل طبق اقدمه هونتيجه لخبرتي وتجاربي للطبق اكثر من مره حتى اصل لاقرب طعم لذيذ ومميز ولا ابخل على احد بتقديم المساعده والاجابه علسؤال لاي وصفه❤️
-
-
-
-
😌 كنافه كذابه 😁😋
#حلى_رمضان #يوميات_رمضان #حلويات_العيد#حلىيمكن استعمال أي خبز مثل خبز الهمبركر او الباكيت ،🍞🥖🥐
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)