كانيلوني الباذنجان
# يوميات العمل والحجر الصحي في رمضان
الخطوات
- 1
نقطع حبة بادنجان بالطول نملحها نرمدها في الفرينة والي المقلاة
- 2
في مقلاة نضع زبدة ولحم مفروم وملح ومعدنوس وبصل ونقليها ثم نضيف حبة بطاطا مفرومة
- 3
في اناء ندهنه بالزبدة نضع البادنجان نحشيه بالحشو وقطع الجبن نلفه ونضعه بجانب بعض
- 4
نحضر بيشاميل م ك زبدة و م ك فرينة وكاس حليب وملح وثوم ومعدنوس وفي الاخير نضيف الجبن ونسكب فوق البادنجان والى الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
غراتان الباذنجان
#اكلات_اورديحييقول الفرنسيين بأن طبق الغراتان صنع لأول مره في 12/7/1788 في مدينة غاب على شرف هنري دوق منطقة كليرمونت تونير وكان يتالف من البطاطس والكريمه فقط منذ ذلك الوقت عرف الغراتان باسم "غراتان دوفينوا" وهو الى اليوم لايزال يحضر بنفس الطريقه في المنطقه الفرنسيه وامركيا الشماليه ان كلمة "غراتان" لا رديف لها في لغات أخرى حتى ان معناها المركب نوعاً ما لايمكن سوى ان ينطبق عليها بشكل خاص وحصري فكلمة غراتان تعني كل شيء يخضع للاستواء بنار من فوقه وأخرى من تحته وأيضا ما يضاف على سطحه إما الاجبان او بودرة الخبز . وهنا أقدم لكم أحد اطباق الغراتان بعيدا عن البطاطا التي اشتهر بها هذا الطبق chef saed -
-
-
فتة الباذنجان الصحيه
فتة الباذنجان هيه عباره عن طبقات من الخبز المقرمش، الباذنجان مع صلصة البندوره، اللحمه المفرومه، وصلصة الزبادي.للحصول على فتة صحية أكثر ، بدلاً من قلي مكعبات الباذنجان و خبز البيتا ، قمت بطهي الباذنجان مع صلصة الطماطم على الغاز وتحميص الخبز في الفرن#فتة الباذنجان #وصفات صحية palibites -
-
-
-
باذنجان محشي
هي طريقة امي في تحضير الباذنجان المحشي اطيب والذ باذنجان بهي الطريقةيفضل وضع بندورة مقطعه صغيرة داخل فوهة الباذنجان حتى لا تخرج الحشوة#مريولي_باسمي Fatima, kitchen&cook -
-
-
مكدوس الباذنجان الرائع 🍆🍆🍆
#وصفات_بالباذنجان#الشيف_الذهبي#صحتك_تهمنالا يكاد يخلو بيت في بلاد الشام من المكدوس وهو مفيد خصوصا لوجود الزيت فيه والثوم المرقد بالزيتيلا بينا نشوف🍆🍆🍆👏🤗 🇵🇸ام ضياء الجعبري🇵🇸 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12502477
التعليقات