وجبة شهية جدا بمكونات أساسية موجودة في كل بيت " وجبة فطور+ وجبة عشاء"من الاخر اعمليها كل ما تحسي نفسك جوعانة

قدمي صدور الدجاج المحشية مع الكريما

#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه

#فلسطين_داري #حملة_التشجيرأقراص بالزعتر ألأخضر من الاكلات الموسميه حيث انها تحضر في موسم الزعتر الاخضر، لكن بالامكان تحضيرها باوراق الزعتر الناشف او اليابس.اذا ثم اعداد هذه الوصفه بالزعتر الاخضر، يتم تنقيته و غسله جيداً بالماء قبل خلطه مع الدقيق. هذه الاقراص تحضر كموالح او كحلويات، هذه الوصفه للاقراص المالحه. تقدم مع انواع الجبن الابيض و شرائح البندورة و الخيار.

موجوده مقاديرها في كل بيت و سهله التحضير

#المرور_الاول

وصفه من المطبخ الفلسطيني. اعتدنا على اكل اقراص الزعتر الاخضر من أيدي الجدات وبعدها امي والخالات لتتوارثها الأجيال وتصبح طبقا يحتفل ويعزز في صنعه لان فيه رائحة الوطن و شجر الزيتون #فلسطين_داري

#صدقه_جاريه

#اطباق_منال

#فلسطين_داريقلاية البندورة من احدى الاكلات السهلة ومحتوياتها متوفرة دايما بكل بيت. وعا الأغلب شباب الغربة العزابية بيبدعوا فيها لانها سهلة كتير وطيبة ومش بحاجة لخبرة بالطبخ لاتقانها. وبالاضافة انها اكلة صيامية او نباتية لهولاء يلي بحبوا بيخففوا من اكل اللحم او نباتيين.

#اكلات_فلسطينية

ايام الحجر في المنزل..🤪

طبق رئيسي عندي وبنفع مقبلات

#المريول_العالميمن الذ مقبلات البطاطا المسلوقة تقدم للفطور او طبق رئيسي بالسحور

أكله لا تقاوم

وصفة سريعة و لذيذه جدا ، عندنا بالعراق نضيف فوق طبق الباقلاء بالدهن بيضة مقليه بس انا عائلتي ما تفضل البيض فعوضته بالكرفس او البقدونس المفروم ..😇

بمناسبە عيد النوروز ساويت كثير اكلات وهاى من ظمنهمپەردە پڵاو

#امي_جنتي

عشاء

او متل مابيحكو عنها مقلوبة الفول .. اكلة كتيير طيبه وسهله وسريعه

مقبلات حاضره في كل سفره طعام راقيه وطيبه كثيرا.

سناك لذيذ وشهي خاص لعشاق الذرة الا وهي ( أضلاع الذرة ) طبق مقبلات ساخن يستحق التجربة👌😋