طاجن مكرونه بالكبده

فاتن فريد
فاتن فريد @cook_22920440
مصر

#أطباق_رمضان
مطبخ فاتن فريد
مصر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٥دقيقه
  1. 1/2 كيلوكبده عصافيري
  2. ½ كيلومكرونه أقلام
  3. زيت
  4. عصير طماطم
  5. فصينتوم مفروم
  6. عصير ليمونه
  7. معلقهخل
  8. 2فلفل اخضر حار مفروم
  9. كزبره ناشفه
  10. كمون ملح

الخطوات

١٥دقيقه
  1. 1

    الطريقه :
    - نسخن السمنه وننزل عليها بالكبده تاخد صدمتها واول ماتغير لونها نضيف الثوم و عصير الليمون و ملح و فلفل و بهارات ثم نضيف الفلفل الرومي و نقلب كله مع بعضه..
    - ندهن الطاجن زيت و نضع الكبده و عليها المكرونه النيئه..

  2. 2

    في بوله نضع عصير الطماطم و الصلصه و التوابل و ملح وفلفل و نصف كميه الدقه (ثوم و كمون و خل و عصير ليمون)

  3. 3

    و معلقه زيت و نزود قليل من الماء و نضعها في الطاجن و ندخلها الفرن

  4. 4

    اول ما تطلع من الفرن نقلبها و نسقيها بباقي الدقه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاتن فريد
فاتن فريد @cook_22920440
نُشرت في
مصر
انا من مصر ..أم الدنيا.. من محافظه القاهره 🌼🌼 ست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباق واعشق التجديد في وصفاتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة