نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت والملح

ثم نضيف الفانى وقصور الحامض ثم نضيف الدقيق تدريجيا والخمارة

يكون العجين مرخوف يلتصق باليدين قليلا ثم نكور العجين ونضعه في صفيحة الفرن

تم تدخل الفرن تطهى من الاسفل ثم من من الأعلى نخرجها

بعدما تبرد الحلوى نضعها في مربى المشمش ممزوج مع قليل من ماء الزهر فوق النار حتى يندمج

ثم نضع الحلوى في جوز الهند تقدم بالصحة والعافية