الخطوات
- 1
يوضع السكر مع الخميرة بمعلقتين لبن دافيه وتترك لحين تحضير باقى العجين
- 2
يدفى باقى اللبن ويوضع على الدقيق والزيت والزبادى ثم توضع الخميرة وتقلب ويوضع الزبادى والزعتر ويقلب الكل وتغطى وتترك ساعتين لتخمر
- 3
فى انية على النار يوضع ٢ م زيت ثم يضاف الثوم المفروم وينزل بصلصة الطماطم والكاتشب وتسبك قليلا ثم يوضع مبشور الكوسة ياخد غلوة واحدة وتتبل بالملح والفلفل وتترك
- 4
بعد ساعتين تلم العجينة وتفرد من الوسط فقط ويترك الحروف عالية ثم يوضع الكاتشب والطماطم ثم ينزل بعلبة تونة كاملة قطع معصور عليها الليمون ويقطع الزيتون ثم ترش بالزعتر والسمسم من الوجه وتترك ربع ساعة قبل دخول الفرن..
- 5
تدخل الفرن محمى مسبقا على درجة ١٨٠ مئوية لمدة ثلاث ساعة وتخرج بالف هنا وشفا 😋😋👌
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مصرية من اسكندرية وبحب كوكباد 🤗😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة مناقيش الزعتر في القلاية الهوائية
مناقيش على شكل لقيمات سهلة وسريعة في القلاية الهوائية فطور لذيذ ومنعش
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر الزعتر مع بزور
#وصفات_الشتاء#وصفات_بالبزورطريقتي لتخميرالعجين بنصف ساعة اضع العجين بالمايكرويف ل٣٠ثانيه وابقائه دافئ بلماكرويف لنصف ساعة هذه النتيجه،👇😊
-
-
-
-
فطيرة اللحمة المفرومة بالجبن
#الشيف_الذهبي#النمليه#النمليةهي اكلة مصرية بس انا ضفت لمستي الخاصة عليها استخدمت عجينة الكولاج المنزلي شغل ايدي والحشوة ضفت ليها جبنة ودا اختياري والوجه ضفتلو رشة سمسم وحبة البركة بيدي طعم روعة اتمني تعجبكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12966414
التعليقات