الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجين في العجانه جيداً حتى تصبح العجينه ناعمة و لا تلتصق باليد
- 2
نقطع العجينه الي عشر اقراص و ندهن وجهها بزيت الزيتون و نتركها ترتاح
- 3
نحضر الحشوة نضع زيت الزيتون ع النار و نضيف البصل المفروم حتى يذبل قليلاً ثم نضيف الزعتر الاخضر و السماق و الليمون و الملح
- 4
نكرر العمليه حتى ننتهي من ال١٠ قطع و نجعلها ترتاح قليلا ثم نأخذالقطعة الاولى و نفردها بصينية و نخبزها بالفرن
- 5
صحتين و عافية. نفرد العجين بزيت الزيتون و نضع الحشوة مثل الصوره
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مطبق الزعتر الاخضر
يكثر الزعتر الاخضر في هذه الايام والاجواء بفلسطين وهي من اشهر الاكلات عندنا واطيبها لانها من خيرات الارض المباركه وزيت الزيتون الفاخر سحاب نجم -
مطبق زعتر أخضر بالمقلاية 🌿🔥
يلا لنعمل أطيب مطبق زعتر أخضر بالمقلاية بالعجين المد بزيت الزيتون وبدون خميرة 🌿🌿#صدقة_جارية ⚘️ Omrasheed67 -
-
-
فطاير زعتر اخضر
أجمل الوجوه في الصباح , هي اكثرها ابتساماً ... وليست أجملها خٍلقة !!صٌبِأّحٌ أّلَخَيِّر💖🌸🌸 🇵🇸🌸رحيق الورود🌸🇵🇸 -
-
-
-
-
-
-
أرغفة الزعتر الأخضر
#فلسطين_داريالزعتر-ذهب فلسطين الاخضر✌️🌿لا يخلو بيت فلسطيني من الزعتر فهو في وجدانه وتجمعهما حكايه حب أبديه ويرتبط بغذائه وعشقه الأبدي للأرض والوطن ❤️"وباقون ما بقي الزعتر"ينمو قسم من الزعتر بالروي بالماء وقسم (بعل)أي ينمو من الأمطار ،والزعتر نبات معمر يدوم لسنوات طويله وأصبحت زراعته المرويه سهله جداً بالمزارع عدا عن البعلية ايضا،تتركز اغلب مزارع الزعتر الحديثه في محافظات شمال فلسطين حيث الارض خصبه مثل محافظات (طوباس-نابلس-طولكرم-قلقيليه)بالاظافه الى مساحات بسيطه في المحافظات الاخرى🌿ذهب فلسطين💛🌿❤️ Fadwa Mehdawi -
-
مطبق زعتر بخبز الشراك 🌿🌿
بديل راائع عن العجين والخبيز .. سريع ولزيز ونكهة الزعتر مميزة 🌿🌿#صدقة_جارية Omrasheed67 -
-
-
مكدوس الزعتر الأخضر بالجوز
بما انو بدأ موسم الزعتر الأخضر صار وقت نحضر وصفات مميزة وشهية بالزعتر وسهلة وسريعة التحضير 🌿🍃🍃 Omrasheed67 -
-
-
-
أقراص الزعتر الأخضر
وصفه من المطبخ الفلسطيني. اعتدنا على اكل اقراص الزعتر الاخضر من أيدي الجدات وبعدها امي والخالات لتتوارثها الأجيال وتصبح طبقا يحتفل ويعزز في صنعه لان فيه رائحة الوطن و شجر الزيتون #فلسطين_داريkefah @jafraenterprises
-
-
تغميسة الزعتر الاخضر بزيت الزيتون
#الزيت_عماد_البيت #زيت_زيتون #زعتر #اخضر@suadskitchen @cookwithsuad Suad Saba -
-
فطاير الزعتر الاخضر الفلسطيني
#فلسطين_داريفقنا عالفجرية لمينا العدة والعتادوطلعنا عأرضنا غااااد بعد هداك الوادومع امي ابريق شاي مفحموكمشة شاي وكمشة ميرميةوبكيس نتفة سكر لستي هنيةبسرعة يا حجة نادي اولادك نلحق نفرط الزيتونقبل ما الشمس تحمى ويشرد ابنك المزيوننفرط ونضحك ونطلع عالشجر نلعبوامي تعلق عالشاي وعند الضحى نقعد ونرتاح ونشرب كاسة شاي عقولة ابيأُكرُك عجميا الله ما احلاها من ذكرياتعصرنا الزيت وفرطنا الزعتر الاخضر وعملنا فطايربسبست الطحين بالزيت وهاي فقرة جداً جميلة كل حبات الطحين تغلفت بالزيتشوفو الوصفة عحسابي على كوكبادوالله يحفظلنا فلسطينتحياتي الماسة#فلسطين_داري #مطب_لك_معجنات #اكل_فلسطيني الماسة فلسطين -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13070158
التعليقات