الخطوات
- 1
نضع الدقيق والملح والخميرة والحليب الناشف والسكر وبنخلطهم مع بعض وبنضيف الزيت والماء وبنبلش نعجن باليد شي خمس دقايق لين تصير العجينة متماسكة مع بعضها و لينة شوي
- 2
بنحط الزعتر على العجينة وبنستمر بالعجن لحتى يصير الزعتر متوزع بكل العجينة وبعدين بنعملها كورة ونحطها بزبدية ونغطيها و نخليها ساعة لترتاح بمكان دافي
- 3
بعد ساعة بيكون حجمها تضاعف بناخدها وبنعجنها شوي بنفردها وبنشكلها بالاشكال يلي بدكم ياها وممكن تخلوها اصابع توضع في صينية الفرن ويدهن وجههم بالبيض وتزين بحبة البركة او السمسم او بدون تزيين كمان بيصير
- 4
بندخلها الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 من فوق وتحت بس تحمر بنطلعها. بتطلع مقرمشة.وبالعافية.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كعك بتمر
#تجهيزات_رمضان بنقدر نخبزهم ونحفضهم بالفريزر ونستخدمهم برمضان للسحور او تحلايه لبعد الافطار wiams_kitchen -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كعكة التفاح
ملاحظه مهمه : يجب الالتزام بالمكاييل بدقه مع استعمال اكواب وملاعق المعيار المختصه#اكلات_فلسطينية Nehaia -
-
-
-
-
-
-
-
كعك مصري كعك بالتمر
# فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianهناك العديد من انواع الكعك التي تحضّر في العادة خلال الاعياد و المناسبات. كثير من انواع الكعك هذه تُحشى بأنواع مختلفه من الحشوات اللذيذه مثل التمور, ألجوز,و الفستق ألحلبي. هذه وصفه لكعك محشي بالتمر احيانا يسمى بالكعك المصري او كعك بالعجوه و هي ليست للعيد فقط، و لكنها كعك يتم تناوله بصوره كبيره في اَي وقت بالنهار. كعك سهل التحضير لتوفر مكوناته ، و سهولة تحضيره و لطعمه اللذيذ خصوصًا مع المكونات التي تضيف للطعم مذاق مميز. أُم سلام -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13138194
التعليقات