#فلسطين_داريقدسيه احدي أكلاتنا الفلسطينيه الشهيرة في وجبه الفطور وتحتل مكان مميز في سفره الفطور دايما لانه طبق لذيذ وبروتين مشبع وهو يجمع بين صنفين مميزين عند كل فلسطيني وهما الحمص والفول💕

طبق #مصري #شعبي😍#اكلات_بالطماطمتحدي كوكباد

#وصفات_مع_الشاي

#الزيت_عماد_البيتأكله تراثيه فلسطينيه من زمن صعب جدا للشعب الفلسطيني ،،كان يسمى زمن القِله ،،وذلك من ضيق الحال وايام سلب الارض من المحتل ،،زمن لم يوجد فيه اي مصدر للاكل ،،كان من المتوفر في ارض البيت من المزروع مع القليل من طحين الذره البيضاء المتوفره في هذاك الوقت ،،الذي كان الاحتلال يعتبره علف للحيوانات ،،لكن عند ضيق الحال يصبح المتوفر يتقاسم بين الانسان والحيوان 🌷

#اطبخها_لا_ترميها#غداء_صحي_وسريعوجبه خفيفه صحيه وسريعه تقدم بأي وقت وللمره الثانيه وبوصفه خفيفه لطيفه وفرنا الخبز بطريقة جميله للأطفال وللكبار عزيزتي ابدعي فأنتي مبدعه بلفطره،🥰

💕🥣🥚🌸

#وصفات_بالشوكولاتة

#المرور_الاول#حملة_التشجير

طريقة الكشري الاسكندراني ع طريقة صديقتي منى عصام من مصر ((احدى وصفات نكهة عربية ))#المريول_الذهبي

من الاكلات المحببه وكمان سريعه جدا ما بتاخد وقت..كل ما بتزنق ف الوقت بعملها لانه سريعه وكمان طعمها بيشهي كتير

وتكاته 😉😊مين قال هات كمالة 😍🤗🙋😉#Mame_Shef#الشيف_الذهبي

#الشيف_الذهبي

#المطبخ_العربي_الأقوى

تطبيقي لوصفة الشهر في #النمليه وصفتنا الكشري الاسكندراني لصديقتي Mona Essam تسلمي ياقمر😘😍الكشري وجبة مصرية مغذية بامتياز، الكشري الإسكندراني عكس الكشري المصري فهو لا يباع في المطاعم أو عربات الكشري،حيث أنه صنف منزلي منخفض التكلفة ولا يستغرق وقتا طويلا مثل الكشري المصري.ويقدم الكشري الإسكندراني مع البيض المدحرج (وهو بيض مسلوق ثم يحمر في السمن البلدى)،والطماطم المخللة بالثوم والفلفل الأخضر الحار، وطبعا صلصة الطماطم والبصل المقلي .يقدم مع بيض مسلوق مدحرج في السمن البلدي والطماطم المخللة والبطاطس المحمرة حسب الرغبة.#النملية#Elnamleya#مصر#المطبخ_المصري#كشري_إسكندراني#كشري#egyptiancuisine#اتفضلوا_معانا_دعاء_الباز#الشيف_الذهبي#ابدع_واقتصد

#سر_الطبخه

#النمليه

بيتقدم معاها سلطه و ممكن تقليه للوش بس انا مش بحبها بس وجبه لذيذه جدااا 😋❤❤

#النمليه

#وصفات_بالبني #النمليه #الشيف_الذهبي mamet roida .

وصفة شعبية قديمة من المطبخ المصري ترجع أصولها لمحافظة الإسكندرية

الكشري كما نعلم جيدا والجميع ان الكشري اكلة مصرية . . للاسف معلومة خطأ 100% فالكشري هوة اكلة هندية الاصل جائت الي مصر عام 1914 وقت الحرب العالمية التانية عند مجيئ الهنود مع القوات البريطانية عند فرضها الحماية علي مصر وكانوا يطلقون علية اسم كوتشري وبعادة المصريين اختلاطهم بكل الجنسيات فتعلموا منهم تحضير الكوتشري .وكانوا الهنود يحضرونة بالعدس الاصفر المجروش فبدلة المصري بالعدس ابو جبة العدس الاسمر .وبدون مكرونة.واضاف المصري ايضا خلطة الدقة وهي خلطة مكونة من الخل والثوم المطحون والشطة الحارة جدا .وبكدة انتشر الكوتشري في جميع الاحياء المصرية حتي وصل الي منطقة كان يسكونها بعض الاقلية الايطالية فقاموا باضافة المكرونة للكوتشري وسمونة بكشري ..حتي وصل الي بلاد الشام .فاخذ اسم المجدرة ويقدم حار او بارد مضافا الية زيت الزيتون ويفضلون اهل الشام تناولة مع اللبن الرائب واهل العراق يقدمونة مع اكلة كبة الحامض مكملا لها ..وعلي الرغم من اختلاف طرق الكشري في العالم .الا ان الكشري المصري سيظل علامة مميزة في طعمة وتذوقة ومن هنا ظهر الكشري الاسكندراني الذي يحضر من الارز والعدس الاصفر وفلفل حار مقلي بالطماطم. وخفيف علي المعدة وبعيدا كل البعد عن الزيوت المتأكسدة ولة عشاقة.وهدا ما سوف نشاهدة معا في وصفة اليوم وخفة دمها ولذتها😂😂