لحم الضأن بالبهارات العربية من ريبيكا بوتو في الانستانت بوت

لحم الضأن بالبهارات العربية من ريبيكا بوتو في الانستانت بوت
الخطوات
- 1
في الإنستانت بوت، يُشغل البرنامج على السوتيه [Sauté] على درجة حرارة أعلى، يُتبل ضأن اللحم بالملح.
- 2
عندما تظهر كلمة [Hot] على الشاشة، يُسكب الزيت في الانستانت بوت ويُحمّر ضأن اللحم على كلا الجانبين.
- 3
يُخرج الضأن من القدر، ويُضاف الجزر والبصل ومعجون الثوم/الزنجبيل إلى القدر على درجة حرارة ‘normal’ or "و" ‘more’ ".
- 4
تُضاف البهارات العربية وعود القرفة والفلفل والحامض الأسود المجفف وحبات الهال ومعجون الطماطم.
- 5
يُضاف المزيج مع المرق، مع الحرص على كشط قعر القدر لتحليل الصلصات المكرملة المليئة بالنكهة. يُضاف ضأن اللحم، ويُحرك جيدًا مع الحرص على أن يكون المرق في قعر القدر.
- 6
يُقفل القدر، ويُضغط على برنامج اللحم/يخنة مرة أخرى ويُضبط على 1 ساعة و15 دقيقة على الضغط العالي.
- 7
عندما ينتهي الوقت، يفرغ البخار من خلال التفريغ الطبيعي أو تفريغ البخار السريع بعد 10 دقائق.
- 8
يُقدم مع الأرز والبقدونس.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
لحم محشي ورق عنب
#وصفات_الشتاءأيضا على صوبية الحطب تركتها لثلاث ساعات على نار الصوبية،😋👌🍖🥩🐑 نور الدين -
-
-
كبسة دجاج البايلا من شيف إيمان جزاز في الانستانت بوت
#كبسة_دجاج_البايلا#شيف_إيمان_جزاز #انستانت_بوت انستانت بوت -
مجبوس لحم بحريني من شيف فاطمة جمال في الانستانت بوت
#مجبوس_لحم_بحريني #شيف_فاطمة_جمال #انستانت_بوت انستانت بوت -
لحم بعجين أو بيتزا تركي
الوصفه منقوله من اليوتيوب لكن تستحق التجربه شكرا لصاحبة الوصفهالحشوة مقاديرها حسب الذوق أم نبأ وإبراهيم طباخ مع خبره جيده في مجال الخبز والحلويات السويديه -
-
لحم بعجين عراقي
اتمنى تشتركون بقناتي محتاجة دعم منكم نفس الاسم والصورة مطبخ الف عافية من وصفات ام 🇮🇶 مطبخ رنودة 🇮🇶 -
-
-
-
-
-
-
-
-
اللحم بالخضار على الطريقة التركية
يمكنكم مشاهدة فيديو هذه الوصفة على قناتنا على اليوتيوب (اسم القناة: cooked with love مطبوخ بحب)صينية اللحم بالخضارفي الفرن على الطريقة التركيه وصفه لذيذة ولا اروع سهلة التحضير تقدم مع الارز الابيض ❤️#cookedwithlove#تحدي#خضار#لحم#وصفات#لبنان#تركيا#صوص cooked with love مطبوخ بحب -
-
لحم بعجين سوري
بيختلف لحم بعجين من بلد ل بلد و اليوم راح تعمل طريقة الصفيحة او اللحم بعجين عالطريقة السورية Bassel Break -
-
-
-
اللحم المشوي على الطريقة السورية
اللحم من أهم مكونات المائدة على العموم، ويوجد عدد لانهائي من وصفات إعداد اللحم، لكن هذه الطريقة ربما تكون واحدة من أفضلها، لانخفاض كمية الحريرات فِيهَا فهي في حالة استخدام لحم العجل لاتزيد كمية الحريرات في كل مائة غرام عن ١١٧ حريرة بينما قد تبلغ في حال استخدام لحم الضأن مايعادل ١٣٤ حريرة، إضافةً إلى كون هذه الوجبة لذيذة النكهة بشكل يعجز عنه الوصف!..... Nowar Nora Albahra -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات