الكوكيز المقرمش بقطع الشوكولاته😍😍
الخطوات
- 1
في بولة نضرب السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي او العجان حتى نحصل على خليط هش فاتح اللون
- 2
نقلب الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و الكاكاو الخام و نتركهم جانبا
- 3
نضيف البيضة الى خليط الزبدة و السكر مع الفانيلا و نضربهم حتى تمتزج المكونات ثم نضيف ملعقتين اللبن و نضرب المكونات معا حتى تمام الامتزاج
- 4
نضيف المواد الجافة تدريجيا مع الاستمرار في الضرب حتى تمتزج المكونات و نحصل على عجينة الكوكيز
- 5
نغطي وجه العجينة بإسترتش او الكلينج فيلم الخاص بتغليف الاكل و ندخلها الثلاجة من نصف ساعة لساعة
- 6
نخرج العجينة و نكورها كور صغيرة الحجم و نضعها في صينية الخبز ثم نبططها و نضع فوقها قطع الشوكولاته
- 7
نخبز الكوكيز في فرن ساخن على درجة ١٨٠ رف اوسط لمدة ٢٠ - ٢٥ دقيقة ثم نطفي الفرن و نتركها بالداخل ١٠ دقائق أخرى حتى تتماسك و تقرمش 👌👌
- 8
نتركها لتبرد تماما ثم نحفظها في علبة محكمة الغلق
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كيكة البسكويت المخبوز 🍰
كيكة بسيطة سهلة.. قليلة السكر.. غنية غذائياً فيها كل العناصر الغذائية بتوازن من الكربوهيدرات والفيتامينات والبروتين..والأهمّ أنها من اختراعي شخصيا 😎
-
-
-
كوكيز بقطع الشوكولاته الداكنة
#اخبزها_بحب#bakewithloveكوكيز وبسكويت من حول العالم ( من المملكة المتحدة Tara @chef_tara99
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا الكوكيز بالشوكولاتة 🍫
نفس عجينة الكوكيز ولكن بشكل البيتزا كبديل عن حبات الكوكيز التقليدية 🍪
-
-
الكوكيز الشوكولاتة بحشوه النوتيلا
الكوكيز الشوكولاتة الخطيرررررر بحشوه النيوتلا#سر_الطبخة
-
كوكيز بالكاكاو والشوكولاتة 🍫
#مطبخ_وصفاتي.#هدية_لصديقاتي بكوكباد ولكل متابعيني.وصفة روعة سهلة ومضمونة وطعم مميز ونكهة ولا أطيب وطبعا لانو زوجي بحب الحلو فلازم يكون في حلو بالبيت لنستمتع باحلا الأوقات مع العيلة بتمنى تجربوا الوصفة لانها فعلا رائعة.
-
كوكيز الشيكولاته
جربت كتيييير أعمل الكوكيز بيطلع قاسي دي بجد أنجح وصفه وسهله وسريعه ناشف من بره وطرررررررري ومليان شيكولاته من جوه😄😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)