الخطوات
- 1
في جفنة نضع الدقيق +الفرينة + السمن + الملح ونخلط كل المكونات جيداً تحكيهم بين يديك وتخليه يرتاح
- 2
ثم تأخذي كمية من الخليط وتبلليه بي مزيج من الماء والماء الزهر حتى تحصلي على عجينة طرية ثم تشكليها على شكل خربوش وبواسطة اصبعك تشكلي حوض وتحطي فيه الحشو وتعاودي تروليه وتقطعي على شكل مقروطات
- 3
تأخذي مقلاة وتحطي فيها الزيت وتخليها تسخن كي تسخن نقسيلها النار بشكل يطيب (يستوي) مليح وكي يطيب (يستوي) مباشرتها نحطو في العسل وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محلى شعيريه 💖
#قرب_رمضان محلى شعيريه خفيف زريف 👌🏻على معده🫢 تحلايه زاكيه لاࢪمضان 😋#حلويات_رمضان#اقتصاديه_متوفر_بلبيت صفاء -
-
-
-
-
-
زنبقه 😍 حلويات العيد
جربوها كثير لذيذة وسهله🫶🏻حلوه للضيافه بلعيدكل عام وجميع امة المسلمين بالف خير 😍 صفاء -
-
-
رقاقات بالقشطة ♥️😋
جاييني ضيوف فجأة وماعندي ضيافة تذكرت الرقاقات بالفريزر ✨💡عملت أطيب ضيافة بأسرع وقت🤗 Lobna Wehbi -
-
المقروطه الفلسطينيه
المقروطة من الحلويات التراثيّة الفلسطينيّة القديمة... وتشتهر في المناطق الشماليّة والجبليّة في فلسطين... ويتم إعدادها في رمضان والأعياد...و تقدم مع القهوة.. ولكن أهلنا في فلسطين كانوا يعدونها دائماً وفي أي وقت...تتكون المقروطة من الطحين و السمن و اليانسون و السمسم...وتُحشى بعجوة التمر المخلوط مع اليانسون والقرفة و السمسم و المعجون بزيت الزيتون... وسُميت بهذا الاسم لطريقة إعدادها...إذ تُلف بشكل أسطواني... ثم تقطع من الأطراف بشكل مائل وهو ما يُسمى بالعاميّة (قرط طرفها) لذلك صارت تحمل اسم المقروطة..نكهة عربيه Fatima, kitchen&cook -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13417367
التعليقات (5)