خبز للسندويشات بلفرن

Rajaa Aljazairi
Rajaa Aljazairi @Aljazairi
ستوكهولم
شارك

المكوّنات

ساعتين
غير محدود
  1. كيلوطحين ابيض منخول
  2. ملعقهخميره كبيره
  3. ماء دافئ للعجن
  4. 3 ملاعق كبيرهزيت
  5. ملح حسب الرغبه
  6. ملعقه صغيرهسكر
  7. سمسم او بذور الشيا للتقديم ويمكن الاستغناء عنها
  8. ½ كوبحليب لمسح وجه الخبز

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نقوم بوضع الخميره في كوب ماء دافئ مع السكر

  2. 2

    نقوم بعجن المواد وتركها تختمر ساعه الا ربع اوساعه حتى يرتفع العجين

  3. 3

    نقوم بتقطيع العجين كرات صغيره نغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعه

  4. 4

    نقوم بمد العجين بلشوبك إلى سمك سم مع رشه الطحين لسهوله مد الخبز

  5. 5

    نفرش قماش خام ونضع عليه الخبز المفرود ونغطيه بقطعه قماش ونتركه ساعه

  6. 6

    نحمي الفرن على أعلى درجه ووضع الصينيه لتحمى

  7. 7

    نخرج الصينيه ونضع فيها قطع الخبر مع مسح الوجه بلحليب وحبوب الشيا او السمسم

  8. 8

    نضعها في الرف الوسط ونخرجها بعد 6 دقائق او عندما نرى اشقرار الوجه

  9. 9

    نستمر حتى نفاذ الكميه مع مراعاه وضع الخبز على قطعه قماش وتغطيته لمنع تعرقه والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rajaa Aljazairi
Rajaa Aljazairi @Aljazairi
نُشرت في
ستوكهولم
انا من العراق اسكن ستوكهولم مدرسه رياضيات احب الطبخ والاطلاع على المطابخ العالميه وتطبيق وصفات من هذه المطابخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة