#اطباق رمضان

🫰🏻عدنا والعود احمد من بعد العيد وعرس خالي 🫢😍اطيب والذ اكله اقرو طريقة وطبقوها وشوفو ملذها مع مخلالات🫰🏻😉

هاي الطبخه كان عندي بناتي واولادي الله يخليلكم حبايبكم#الشيف_الذهبي

وصفة من صديقة عزيزة مع اضافة مكون اعطاها نكهة

😋😋

مخلل الزعتر مشهور ومتوفر دائماً في البيوت الفلسطينيهمخلل الزعتر سهل التحضير وتخزين .استعملت تقريباً نفس الكميه من الزعتر الأخضر ( اسعملت نوعين من الزعتر الأخضر ) وفلفل اخضر حار وا ليمون ، وملح وزيت الزيتون للحفاظ عليه لمده طويلا .يفرم الزعتر وا الفلفل وليمون ويضاف اليه الملح ويخلط مع بعض جيداً يوضع في مرطبانات ويغطى الوجه بزيت الزيتون . #فلسطين_داري

#مقبلات_٢٠٢١

#امي_ملهمتيكانت امي الله يرحمها اذا مستعجله وبدك تعملي اكله سريعة اعملي كفته مع الخضره على الغاز

والفاصوليا والارز من اطيب الاكلات

تصلح لغداء وعشاء

اكله بسيطه سريعه انا وجوزي بستحدي _البهارات_الكمون

#مقبلات_عائلتي

#اطباق رمضان

المثل بقول "الخبز والزيت سَبعين في البيت"مع بداية حملة #الزيت_عماد_البيت التركيز هذا الأسبوع رح يكون على محور مهم جداً في مطبخنا وهو الزيوت المنكَّهة وتتبيلة السلطات والمونة المحفوظة بزيت الزيتون. اليوم وصفتنا ما بستغني عنها بالبيت بالمرة وهي تتبيلة الفلفل الأخضر بزيت الزيتون. ابني الكبير بحطها على كل شيء. لدرجة إنه عنده استعداد يشربها من الصحن😅. أنا بحب أعملها على أصولها بالهاون بس بسهولة ممكن تنعمل بالخلاط. طبعاً تقدم مع وصفات لا تعد ولا تحصى.

الربيعيه من اشهى الوجبات

أكلة اقتصادية ،سريعة ، وسهلة جداً

#الشيف_الذهبي

كنا قبل بس هاذ رز حبتو قصيره نستعملو لا تفلفل ولا المحاشي.. اليوم لا صار رز حبتو طويله لا التفلفل وحبتو قصيره لا المحاشيبما انو ابني الكبير ما بحب غير رز حبتو القصيره لا تفلفل على رايو بحس اني بوكل برز وبشبع ههههههالله يرضى عليه 🥰🫶🏻

الزيت_عماد_البيت#اكل_فلسطيني#فلفل_شطه#ملاحظه مهمه: انصح بلبس الكفوف البلاستيكيه و الكمامه حين تحضير هذه الوصفه لتفادي الاصابه بأي اعراض غير مستحبه او متعبه.من المقبلات المشهيه و المستعمله بكثره في مطابخ بلاد الشام و اغلب البلاد العربيه و الآسيويه و لها اسماء عديده و مختلفه حسب المنطقه و اللهجات. قليل من الشطه تضيف الى اي طبق طعم لذيذ و مرغوب. مثلا سندويشة الفلافل لا تكتمل الا بالقليل من هذه الصلصه الحاره و تزيد من مذاقها الشهي. و على سبيل المثال و ليس الحصر، يضاف القليل او الكثير من الشطه على الاطباق المغمسه مثل الفول، الحمص و العديد من وصفات العدس و مع الاجبان او البيض و غيرها لفتح الشهيه , تعزيز النكهات، و ارضاء حاجة الشخص للنكهات الحاره او المالحه.مكونات الشطه قليله و تحضيرها سهل اذا توفرت لديكم كل المكونات.

#وصفات_الشتاء وصفه طبقتها كوكسناب من العزيزه@cooking_skill تسلم الايادي بتمني تجربوها

#اكلتي_المفضلة

الطعم رووووووعة 😋

🥔🥔🥚🥚🍳🍳🥚🥚🥔