طاجن السمك والبطاطا

 najiba
najiba @plated_joy

شو بتعملو ببواقي السمك المشوي او المقلي؟ من اطيب الطرق لنستفيد منن هو انو نعمل فيهن طاجن السمك والبطاطا 🥔🐟 وطبعا فيكن تشووا قطع فيليه السمك بالفرن وتستخدموه👍
#اطبخها_لا_ترميها
#cookeverypart

طاجن السمك والبطاطا

شو بتعملو ببواقي السمك المشوي او المقلي؟ من اطيب الطرق لنستفيد منن هو انو نعمل فيهن طاجن السمك والبطاطا 🥔🐟 وطبعا فيكن تشووا قطع فيليه السمك بالفرن وتستخدموه👍
#اطبخها_لا_ترميها
#cookeverypart

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2بصلة كبار مقطعة جوانح
  2. 1 حبةبطاطا مقطعة مكعبات
  3. 2 كوبمن السمك المفتت من دون الحسك
  4. 3 ملعقة كبيرةزيت
  5. صلصة الطحينة (الكمية حسب كمية البطاطا والسمك):
  6. 1/2 كوبطحينة
  7. 1 كوبماء
  8. عصير حبة ليمون
  9. حصثوم مهروس
  10. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  11. بقدونس ولوز محمص للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نشوي مكعبات البطاطا في صينية مدهونة بالزيت بالفرن حتى تنضج.

  2. 2

    في مقلاة واسعة على النار نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يذبل ويتحمر قليلا. نضيف السمك والبطاطا المشوية، والملح والفلفل حسب الرغبة.

  3. 3

    نخلط مكونات صلصة الطحينة مع بعضها جيدا ونصبها على المزيج في المقلاة. نتركها تغلي لدقيقتين ثم نطفئ النار. نزينها بالبقدونس واللوز المحمص ونقدمها مع الخبز.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 najiba
najiba @plated_joy
نُشرت في
أم وأخصائية تغذية. أحب الطبخ و أحاول إعداد الوصفات وتعديلها لتكون صحية أكثر.تابعوني على انستغرام@platedjoy@healthylivingbynaj https://www.instagram.com/platedjoy/https://www.instagram.com/healthylivingbynaj/
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
تسلم ايدك حبيبتي والف صحة و هنا على قلبك

وصفات مشابهة