الخطوات
- 1
بسم الله وعلى الله توكلنا وعلى الرسول صلينا ،نضع في صحن ماء دافئ و سكر و خميرة الخبز
- 2
حليب غبرة ونخلطوا، نضيف كاس فرينة ونخلط
- 3
نتركها تتخمر مدة 10 د
- 4
بعد ما تتخمر نهبطلها الخمور ونضيفلها ربع كاس زيت ونخلط
- 5
ثم الفرينة وخميرة الحلوى ونلم العجينة والملح
- 6
حتى نتحصل على عجينة طرية وتلسق باليد، نقسمها الى 6 كريات ونتركها تتخمر
- 7
بعدها ناخذ الكرية الاولى و نبسطها نستعين بالزيت الدهن طاولة العمل ثم نرولها على شكل بقيت مثل في الصور وندهنم من الفوق بالحليب
- 8
ثم ناخذ شفرة حلاقة جديدة ونعمل خطوط على الخبز
- 9
كما في الصور نرش عليها الجلاجلانية او السنوج ونتركها تتخمر حتي يتضاعف حجمها ثم ندخلها الفرن على درجة 200 د
- 10
بعد ماطيب نتركه يبرد قليل ثم تقطعه
- 11
خبز رائع يستحق منكم التجربة 🤗👍💪 شهيتكم في الجنة حبيباتي 🥰😘😘😋😋🇩🇿
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الخبز البيتي 👌
بما اني عايشه بمنطقة أرياف ما بعتمد على خبز السوق أو الجاهز انا بعجن وبخبز في البيت 😉😉في الصيف بخبزه في الفرن أما في الشتا في صوبة الحطب وطبعاَ بكون أطيب كثييير بشهي 😋😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)