حلاوة النشا 😋😋

زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية ) @Rahiq_alyasimin
الخطوات
- 1
نضع السكر في طنجره على حراره متوسطه حتى يصير كراميل
- 2
ثم نضع كاسة ماء بارده على ملعقتين النشا ونحركها ثم نضع الهيل ونتركها جانبا
- 3
ثم نحرك السكر تحريك خفيف ونستمر بتحريك حتى يصبح لونه ذهبي ويذوب فيصبح كراميل
- 4
وفي تلك الأثناء نسكب عليه كوب ماء ساخن ونحرك حتى يذوب ثم نضع 2ملعقه زيت ونسكب النشا ال ذوبناه بالماء ونستمر بتحريك حتى يجمد
- 5
ثم نسكبها بصحن ونزينه بالجوز اواي شئ بتحبوه حسب الذوق
- 6
صحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلاوه السميد 🌼
وصفه فلسطينيه قديمه كثير ويمكن الكل بيعرفها الكبير قبل الصغير 😁 (( يلي مو متوفر عندو المللون بيقدر يعمل طبقه وحده ويستبدل الماء بالحليب 😉 )) بتكون طبقه لونا بيضاء . Rn0osh 💙 -
-
-
-
-
-
حلاوة اليقطين او القرع
#فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianحلاوة اليقطين او القرع هي من الوصفات القديمة في مطبخ بلاد الشام والمطبخ الفلسطيني في التحديد. في الوقت الحاضر القليل من الناس يعرف هذه الاكلة لقلة تحضيرها، ولكن في القديم برعت جداتنا في طبخ و تحضير هذه الحلويات كطريقه للحفاظ على اليقطين لفترة طويله لقصر موسمه. الشبّه تستعمل في الوصفه للحفاظ على تماسك القرع وقرمشته، وهو عامل مهم في نوعية الحلوى. حلاوة اليقطين نوع من انواع المربى التي تحفظ بالسكر ويتم تناولها كنوع من الحلويات الشتويه. مكوناتها موجوده في اغلب الأماكن وطريقة تحضيرها سهله. هذه الوصفه من الوصفات التي كانت جدتي تحضرها وكنّا نأكلها في الموسم البارد. اليقطين الكبير يستخدم في هذه الوصفه ولكن اعتقد ان اَي نوع آخر من اليقطين يفي بالغرض. أُم سلام -
حلا مذاق الملكي🥰
#كوكباد_العربيالوصفه من الاخت @sohair elarabyبتشكرك على هاي الوصفه لذيذه جدآبنصح الكل يجربها🥰 صفاء -
حلاوة السميد بالجبنه البيضاء
#حلوياتي_توب#وصفاتي_توب#انا_اخترت_اطبخحلو طيب ولذيذ بذكرى المولد النبوي كل عام وانتم بخير دلال فاتح -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14086522
التعليقات (3)
من اول خطوة تحضير تبين انو الناقص كلمة السكر بعد نص كوب ب اول الوصفه
الف شكر الك يا عيني 🌹❤😘