حطي كل المكونات الجافه مع بعض وقلبيها كويس.

اضيفي الزبادي والزيت والمويا (ربع الى نص كوب غالباً كفايه) بالتدريج وابدي العجن الين يتجانس ويتكون عندك العجين واتركيها تتخمر ٣٠-٤٠ دقيقه.

افردي العجين على شكل مستطيل وادهني الزبده على الوجه كلو وبعدها وزعي خليط السكر والقرفه فوقه.

وزعي حبات السينابون في صينيه واتركيها ١٠ دقايق قبل الخبز ، بعدين دخليها في حرارة ١٧٠ لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقه حسب قوة الفرن حقك انا اخد معايا ٢٠ دقيقه.