لحمة بعجين او صفيحة بعلبكية

Loli Salame @cook_23007580
اكلة مشهورة في لبنان وخاصة في بعلبك . مفرزات شهر رمضان المبارك
كل عام وانتم بخير.
لحمة بعجين او صفيحة بعلبكية
اكلة مشهورة في لبنان وخاصة في بعلبك . مفرزات شهر رمضان المبارك
كل عام وانتم بخير.
الخطوات
- 1
نضع كل مكونات العجين بالعجانة ونعجنها ليصبح لدينا عجينة لينة
- 2
نخلط جميع مواد الحشوة مع بعض ونخلطها جيداً
- 3
نبدأ بمد العجين ووضع اللحم فيها و ونطبقها عن الاطراف
- 4
نضعها في الفرن وبنتركها تنضح او حتى تأخذ لون الاحمرار والف صحة وعافية. يمكن ان ترشي دبس الرمان على الوجه للتزيين رووووعه
- 5
انا عملت كمية كبيرة وفرزت لشهر رمضان المبارك
وصفات مشابهة
-
لحمة بعجين او صفيحة بعلبكية رووووعة 😋 😋
#تحدي_العجين ✅ملاحظة هامة ✅ الزبدة بتخلي العجينة تقرمش ممكن الاستغناء عنها ونضع بدالها زيت نباتي وممكن ان نحمس اللحمة بعد وضع زيت على نار ليحمى يضاف البصل ويقلب ليدبل نضيف لحمة ونقلبها لتستوي وتنشف الماء نضيف البهار والملح ونحرك ترفع عن نار ونضيف البندورة اذا لاحظنا فيها ماء زيادة نصفيها بالمصفاة لنتخلص من ماء البندورة وتصبح حشوة جاهزة 💖Soso💖 -
صفيحة لبنانية (لحم بعجين)
#التحدي_الفضيتبلة البعلبكية اللبنانية ، ممكن فردها على خبز لبناني أو عجين وتخبز بالفرن ام جودي وموستي -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
لحمة بعجين عالصاج
#امي_جنتي#لحمة_بعجينلازم كل احد نعمل مناقيش او سفيحة او لحمة بعجين عند بيت اهلي ويجوا الحبايب يتغدوا عنا .وطبعا صرت متل ماما بس يكون زوجي معطل والولاد فرصة مدرسة اعملن سفيحة .وهاي اول مرة بحياتي بعمل على الصاج والنتيجة الحمد لله تمام 👌 Hiba Jamaleddine -
-
-
-
لحم بعجين
اللحم بعجين من الاطباق المحببة على قلوب الجميع. وهو من اشهر الاطباق التي تحضر في المطاعم اللبنانية ويتناولها الجميع كبار وصغار خلال المناسبات العائلية، وخلال رمضان المبارك. اليكم اسهل طريقة تحضير اللحم بعجين مثل الجاهزة بالمنزل بخطوات سهلة وسريعة. You can stay the top👍 -
-
-
-
-
-
-
-
-
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Lahm bi Ajeen (Sfiha Baalbakieh)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14823382
التعليقات (8)