تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٤ أشخاص
  1. 250 غراملحمة شقف
  2. 2بصل كبير مفروم
  3. 1/2 كيلوبندورة مقشور ومهروس
  4. 1/2 كيلوكوسى
  5. 1/2 كيلوجزر
  6. 3 حباتوسط بطاطا
  7. حبةباذنجان كبيرة
  8. ٣ ملاعق كبيرة صلصة البندورة
  9. ملعقه صغيرهفلفل أسود
  10. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نسلق اللحمة الشقف مع المطيبات

  2. 2

    نقلي البصل المروم

  3. 3

    نزيد الصلصة ونقليهم مع بعض

  4. 4

    ثم نصع الخضار المقطعة ونقلي جميع المكونات

  5. 5

    نضع الملح والفلفل الأسود ونضيف البندورة المشورة والمفرومة

  6. 6

    ثم نضع مرق اللحم ويتركوا على نار هادئة حوالي النصف ساعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Tania
Tania @tania_food
نُشرت في
بيروت, محافظة بيروت, لبنان
أمارس هوايتي في الطبخ واتمنى من جميع من يتابعني هنا أن يتابعني أيضاً على الإنستغرامحسابي هو :cook.food.at.home
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة