كيكة قمر الدين الباردة من افكاري
#يوميات_رمضان انا من الأشخاص ل بحب اعمل وصفات من أفكاري يعني بس شوف مكون معين فورا بتخيلو بوصفة ما حدا عاملها والاهم من هيك اني ما بحب احتكر الوصفة لنفسي بحب علمها لأكبر عدد ممكن حتى الكل يستفيد وهالكيكة طلعت معي مبارح وحبيت علمكن ياها شي كتيير طيب وسهل وببورد خلال الشهر الفضيل وما
فيها سكر يلا نتعلم هالوصفة الملكية ونجربها كلنا والله يجعلها صدقة عن روح امواتنا وامواتكن جميعا 🥰❤
كيكة قمر الدين الباردة من افكاري
#يوميات_رمضان انا من الأشخاص ل بحب اعمل وصفات من أفكاري يعني بس شوف مكون معين فورا بتخيلو بوصفة ما حدا عاملها والاهم من هيك اني ما بحب احتكر الوصفة لنفسي بحب علمها لأكبر عدد ممكن حتى الكل يستفيد وهالكيكة طلعت معي مبارح وحبيت علمكن ياها شي كتيير طيب وسهل وببورد خلال الشهر الفضيل وما
فيها سكر يلا نتعلم هالوصفة الملكية ونجربها كلنا والله يجعلها صدقة عن روح امواتنا وامواتكن جميعا 🥰❤
الخطوات
- 1
في البداية اضع الماء البارد على الجيلاتين لكي يذوب ثم أقطع قمر الدين لقطع صغيرة وانقعه في الماء المغلي عندما يبدأ بالذوبان أرفعه على نار هادئة واحرك حتى يذوب تماما اضيف الجيلاتين المذاب واحرك جيدا حتى يذوب الجيلاتين اضيف الفانيليا واسكب الخليط في صينية التشيز كيك ثم الى الثلاجة مدة ٤ ساعات لكي يتماسك
- 2
بعد مرور اربع ساعات اخرج قمر الدين من الثلاجة واقطعه نصفين متساويين بواسطة خيط، اترك القاعدة واضع الوجه جانبا
- 3
في هذه الاثناء في طنجرة اضع الحليب والطحين والسكر واحرك جيدا على البارد حتى يذوب الطحين في الحليب ثم ارفع على النار ليتماسك بعدها اضيف الزبدة والفانيليا واحرك حتى تذوب الزبدة تماما ثم اسكب القشطة فوق طبقة قمر الدين واتركها لتبرد ثم اضيف طبقة قمر الدين الأخرى فوقها بعد ان قمت باقتطاع اشكال النجمة والقمر ووضعها جانبا للزينة ثم ادخلها ساعة الى الثلاجة لكي تتماسك جيدا
- 4
بعد مرور ساعة في الثلاجة ازين حسب الذوق(زينت بزهر الربيع من البرية ولوز مطحون) واقدم اطيب كيكة صحية وباردة تناسب الشهر الفضيل بتمنى تعجبكن وتجربوها 🥰ورمضان كريم علينا جميعا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كيكة النسكافيه الباردة
#تحدي الصندوق السري .#اخترت من الصندوق حليب . وجبنة..كيكة سريعة التحضير مكوناتها بسيطة ..استخدمت فيها الجبن الكريمي المحضر في البيت.. الجبن الكريمي من وصفات المبدعة رنا..
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة بالتفاح
#اكلات_جزائريةمن قناة Cuisine Om Wassim اشتركو معانا في القناة وفعلو الجرس ليصلكم الجديد لا تنسو تشيرو الفيديو مطبخ ام وسيم
-
-
-
-
-
كيكة التفاح
#اطبخها_لا_ترميها #كيكوقت يكون عندك تفاح و ما عارفة شو تعملي حضري اطيب كيك
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة التفاح والجوز الفاخرة
#وصفة_ونصيحة #كيك #كيكة_التفاحصح اسم الكيكة فاخرة ولكن غير مكلفة !!!🤔اذ لا يحتوي هذا الكيك سوى على نصف قالب ذبدة فقط !ولا يحتوي صوص الكراميل على قشطة او كريما او شوكولاتة بيضاء !ولكن سر الوصفة هو سر دلالها وطعمتها التي لا تقاوم 😍 حضري كل شيء بحب هذا سر كل سيدة منزل 🏡☚والاهم بقاء التفاح في الاعلى وعدم سقوطه اثناء خبز الكيك الى اسفل الصينية وهو حيرة كل ست في هذه الانواع من الكيكات 🤔من اطيب كايكاتي التي ابتكرتها يوما 👌☟ -
كيكة التفاح المقلوبة
#جوز #تفاح #كيك #كراميل #توفيأفضل ما في فصل الخريف هي الفواكه ، التفاح الخريفي هو الالذ في لبنان تشتهر به الجبال و الجرود 💖لذلك قمت باستغلال القطاف الأخير لهذه الفاكهة لتحضير أطيب كيكة تفاح مع صلصة كراميل و جوز ، الطعم لااا يوصف فعلا 💪📝👈🍎 -
كيكة التفاح المقلوبة
#كيكات_بصوصات_مختلفة #كيك #كراميلكيكة التفاح المقلوبة مع صوص الكراميل من اطيب انواع الكيك التي تقدم دافئة نظرا لا لذة الكراميل عندما يكون دافئ و كذلك الامر بالنسبة للتفاح المكرمل -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات