أكلة مشهورة ومفضلة في فلسطين والأردن😍قمت بتحضيرها حسب ذوقي وبشكل اقرب للطعم الأصلي قدر الإمكان👍

#سبحان من اختصر كل احلامي بضوء عيناه البني واحرف اسمه الاربعة♥️🙈حيدر العشق

#طبق_2020#الشيف_الذهبياخر ايام 2020واخر جمعه حبيت اعمل منسف وتحيه للاردن وربنا يزيح الوباءعنا جميعا

#منسف_😋

#فلسطين_داري #خضري #نباتي #التحدي_الفضي

استغفر الله العظيم وأتوب إليه 🍒

#الشيف_الذهبي

#التحدي_الفضي

#التحدي_الفضي #فلسطين_داري

#شوربة رمضانية ❤️❤️

#الشوربة طبق مفضل ومميز بمائدة رمضان

#فلسطين_داريابو عليان متجوز 3 نسوانوعنده منهم بنات وصبيانولانه صارت السنابل دهبية وبتلالي وبتقول للفلاح تعال يا نادياحصدني وخود ذهبي الغاليوقبل ما يطلع من الدار لانه عارف وراه تعب ومشواروزع على ستاته الادواربدك تصولي ولا تنسفي ولا تغربلي"؟شاطرات قالو اللي بدك اياهالمهم اللقمة الهنية والرزقة الغنيةلم اولاده وطلع على البيدر ....والحقلة ما شاء الله غمار غمارحصدو ودرسو وقشو القمحات، وحكو حكايات وعاشو ذكرياتتحية من الخليل بلد الدوالي والعنب الى جنين بلد القمح والدهبالفريكة شوربة او مفلفلة من ازكى اكلاتنا الفلسطينية وذكريات حصادها الجميلةلاقو الوصفة على تطبيق كوكباد بهاشتاغ #فلسطين_داري #trulypalestinian #yourpalestine @cookpad_arabic @nadiatommalieh @chefindisguise #اكل_فلسطيني #مطبخ_لك_فلسطينيتحياتي الماسة#حواديت_الماسة

المنسف باللحمه من ازكا الطبخات الفلسطينية 👌😋 وتقدم وجبه للغداء او العشاء❤️

#فلسطين_داريعلى مر السنين، زرع فلاحو بلادنا القمح معتمدينه ركيزة أساسية للحياة. أما الأرز فلم يعرفه المطبخ الفلسطيني بشكل شائع إلا مع دخول الجيوش الأجنبية إلى المنطقة. ومن هنا جاء المثل الشعبي القائل: "العزّ للرزّ والبرغل شنق حاله". وإلى جانب البرغل ابن القمح الذي "شنق حاله"، تأتي الفريكة، وهي عبارة عن قمح أخضر تحصد قبل نضجها ثمّ تعرض للحرارة في سنابلها لاستخراج حبوب القمح مشوية ذات نكهة مدخّنة رائعة قبل أن يتمّ جرشها لتصير مثل البرغل، يبدع الفلسطينيون في تقديم الفريكة مطبوخة مع قطع اللحم أو الدجاج، أو مطهوة جيداً للحساء. وهي تعتبر من الأكلات الغنيّة التي يكرّم بها الضيوف، كما تقدّم في جميع المناسبات، من أفراح وأتراح. اليوم راح نفلفل الفريكه مع الدجاج💚

#صدقه_جاريه#رمضان_يجمعناالذ فريكه يكون ع طاولتنا مع مخلالات وسلطهكثير خفيفه على معده🤗

😁❤😋