قطايف كبيرة ولا اطيب

om moussa
om moussa @ommoussa

قطايف كبيرة ولا اطيب

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجينة القطايف:
  2. كوب طحين
  3. ملعقتين طعامسميد ناعم
  4. ملعقة طعامسكر
  5. ملعقة صغيرةباكنبودر
  6. 1/4 ملعقة صغيرةخميرة
  7. رشةملح
  8. كوبينماء او اكثر حسب الطحين
  9. 1/4 ملعقة صغيرةكربونة
  10. للحشوة:
  11. كمية جبنة موزاريلا
  12. كميةجوز مجروش
  13. قرفة
  14. ماء الزهر
  15. جوز الهند
  16. زبدة

الخطوات

  1. 1

    نخلط كافة مقادير عجينة القطايف ما عدا الكربونة ونتركها تتخمر من نصف ساعة الى ساعة

  2. 2

    نضيف الكربونة الى الخليط ونتركها عشرة دقايق في هذة الاثناء نحمي المقلاة ونبدء بصب القطايف بحجم كبير

  3. 3

    ونبدا بحشي الاقراص الكبيرة اليوم حشيتها جبنة مبروشة ونطبقها كما في الصورة وتدهن بالسمنة او الزبدة والى فرن درجة حرارته٢٠٠ لمدة عشرة دقايق

  4. 4

    وتزين بالفستق الحلبي وزهر الليمون مع القطر البارد للتحلاية وتقدم ساخنة وصحة والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om moussa
om moussa @ommoussa
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة