#رز#طاووق

#وصفات_بالارز

لذيذة بشكل مو طبيعي 🤓🌸

#انا _اخترت_اطبخ

#وصفات_بالارز

#وصفات_بالارز

الرز الايراني كتير خفيف لانه مافيه زيت والطاووق اكيد بده رز جنبه ليطيبه

وجبة غداء لذيذة من بقايا الطاووق او بقايا الدجاج من اليوم السابق

من بواقي الطاووق عملت اطيب صحن ارز #الشيف_الذهبي#وصفات_لولو#أطباق_سريعة#wasafat_loulou

#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه

#امي_جنتي

#وصفات_بالاصفر#الشيف_الذهبي

وصفة سهلة وبسيطة. الدجاج طري ويذوب في الفم

طبخه سهلة وسريعه