نعجن مقادير العجين جيداً معا لتصبح طريه متماسكه نتركه يرتاح حسب طريقه العجينه عادي او العشر دقائق ثم نقطع العجين الى كرات متوسطة الحجم تترك لترتاح خمس دقائق ثم نفرد الجبن نضع العجين بصينيهالخبز نضغط بالاصابع على العجين ثم نضع الثوم عليه ندخله الى الفرن لياخذ لون من الأسفل والاعلى او حسب استعمال فرنكم ويقدم بالعافيه ☺️

نهرس او نفرم الثوم ناعم جداً ثم نضع معه البقدونس والملح والزيت ونقلبه ونسكبه على العجين حسب المنبه التي ترغبون بها