نغسل صدر الدجاج ونبهره ونرش عليه زيت زيتون. نسلق البطاطا ونقسمها من النصف بقشرها ونرتبها حولين الستيك

نضعها بالفرن ونقلبها على الجهتين البطاطا والستيك ونرش الزعتر الاخضر والثوم والليمون وزيت الزيتون وعندما تستوي وتتحمر نضعها بالطبق وتقدم وصحه وهنا