الخطوات
- 1
اول اغسل العيش واخليه ساعة واغسل الدجاج بالخل والملح. واخليه على جنب ورش عليه ملح وملعقه كاري
- 2
اقلي الدجاج نص قليه واخليه على جنب واقلي البطاطا المكعبات. واخليه على جنب واقلي البصل شرايح خليه لونه بني واخليه على جنب
- 3
ايب الجدر واقلي البصل حتى يذبل واضيف الثوم واحركه واضيف الدجاج واخليه دقيقتين واضيف الطماطم واخليه شوي حتى يذبل الطماطم
واضيف الروب وملعقه كركم والبهارات وماجي والكمون والفلفل الاسود وكزبره البقدونس ونعناع. واخليه على نار هادي نصف ساعة
اسوي العيش. واشخله
اسوي النخي اخطيه ف الجدر حتى ينضي وعقب اشخله واخليه على جنب - 4
الحين حق الحشوة. واضيف السمن وملعقه سنوت حب ورق الكاري واحمسه واضيف النخي. واقلبه واضيف ماء الورد وفلفل اخضر واقلبه واضيف البصل والبطاطا واحطي البهارات ملعقه ملح وعلى كمون وفلفل اسود وكزبره واخليه 5دقايق على رار هادئة واسوي بيض مفور ياخذ ربع ساعة
من يخلص اغسله بالماء البارد ورش عليه خلطه البرياني واقليه بزيت - 5
الحين احطي العيش ف الجدر واخطي الخلطه البرياني ورش من فوقه الحشوة احط عليه قصديرواقصر على الغار 20دقيقه الازم تحطو حديده تحت الجدر
وصفات مشابهة
-
برياني عراقي 👌🏼
كان عندي من قبل بيوم بواقي طعام نصف دجاجة مشوية فكرت بهذا النوع وكانت لذيذة ورح تعجبكم om moussa -
-
برياني جزر بالدجاج
#طبق_2020#الشيف_الذهبيوصفه لذيذة مكونه من الجزر والارز البسمتي والدجاج المحمر والمقدمه بالصحن المغربي الرائع سحاب نجم -
برياني الدجاج
#الدنيا_ربيعالوصفه ماخوذه من مزيونة الامارات وصفه تستحق التجربة 👌🏻👌🏻 بس أضفت واستغنيت عن بعض المكونات يمكن الرجوع الى الوصفه في حساب مزيونة الامارات Fatima, kitchen&cook -
برياني هندي🌶🍚
موجود كثير وصفات وطرق لإعداد البرياني.. هذي الطريقة تعلمناها من خالتي ؛ جيرانها هنود ومنهم هي تعلمتها..الطعم خيالي👌🏻😋 جود راوي -
رز برياني
#خلطة_البرياني زهقتوو من الطبخات العادية والجاج واللحمة جربو هذا النوع من الرز فعلآ مش هتندموو #طعم_وشكل_غير وجديد بأسهل طريقة ومكونات 🤏😋🔥🍚 بتنفع عشاء + غذاء + عزومة 🙊🍚😍👍 (وتزيدوا الكمية حسب العدد) #وصفات #وصفة_رز #وصفات_سهله #وصفات_سريعة #اكلات_بيتية #اكلات_رز #برياني #رز #خضروات #اكلات_متنوعة #وصفات_متنوعة Fatima G Mtair -
-
-
-
-
-
برياني
وصفة البرياني للشيف الرائعه @evalona برياني كتير طيب ونكهته غير شكل بتمنى تجربو رح يعجبكم ( ام كريم 👑🇯🇴) -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
روبيان برياني
هذه طبق يكون حار مشطط ويبقى حسب الرغبهخلطة البهار خاص بي مكوناتها بمعدل ملعقة وسط مكونات بهاراتي ( زنجبيل عرق هيل هيل حبشيهيل كبابه صيني فلفل اسود جوزة طيب قرنفل دارسين فلفل ملويه أكيل جبل مرقدوس فلفل حار احمر ورق غار بودرة ماجي بابريكا حاره بودرة ثوم ) ابو نشوان الصالح -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)