شارك

المكوّنات

  1. 2صدر دجاج مسحب
  2. 3 حباتفلفل ملون
  3. حبتينجزر
  4. 5 سنانثوم
  5. رشةبهار عادي
  6. ثوم
  7. فلفل اسود
  8. كاري
  9. زنجبيل
  10. هال
  11. جبنة صفرا مبشورة
  12. خردل
  13. سمسم ابيض او اسود للزينة

الخطوات

  1. 1

    بنعمل اي عجينه احنا بنعتمدها ومضمونه

  2. 2

    بجيب بمقلا كبير بنحط شوية زيت بنهرس الثوم وبنحطها عزيت وبعدها بنكون مقطعين الدجاج لمربعات صغيرة بنضيفها عتومه وبنضل نقلب ليتغير لونها وتبلش تستوي

  3. 3

    بهذا الوقت بنقطع الفلفل لمربعات صغيرة وبنبشر الجزر بعد ما يستوي الدجاج بنضيف البهارات وبعدها الفلفل والجزر وبنضل نقلب ليتدبلو كلهم

  4. 4

    بعد ما نعجن العجينة وتجهز بنقطعها لطابات حجم وسط بعدها بنجيب كل قطعة بنرقها بالطول وبنحط من حضوة الدجاج وبنرش جبنة صفرا مبروشة وخردل.. الخردل بجيب طعم كتير لذيذ.. بعدها بنبلش نسكر بكل حبةبالطول

  5. 5

    وبنجهزهم بالصواني واذا بنحب بندهنهم ببيضة وبنرش السمسم علسهم وبنشويهم وهيك بكونو جاهزين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Batoul Hammour
Batoul Hammour @Batoul_hammour
نُشرت في
فلسطين _نابلس
الطبخ احدى هوايااتي 🍽... ام تيم .. شخصياً 🤗🤗
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة