نضيف ٢ الاندومى فى كوبان من الماء الساخن على النار

ثم نحضر مقلاه ونضع بها القليل من الزيت و ثم نضع الثوم ومن ثم معجون الطماطم و الصويا صوص و الشطه(اختياري) ثم نضع توابل الاندومى ومن ثم نضع الاندومى بعد ان بنضج على الصوص الحار ويقدم فى وعاء🍜