على النار نضع الزيت

ثم نضيف البصله مع الثوم نستمر بالتقليب لمده ٥ دقائق

بعد ذلك نضيف البهارات السابق ذكرها عدا الملح

ثم نضيف اللحم المفروم نستمر بالتقليب لمده ٥ دقائق

وبعد ذلك نضيف قليل من الملح ونتركها لمده ٥ دقائق

نحضر برام الخاص بالارز ثم نضع بداخله الارز المصفي

وبعد ذلك نضيف اللحم المفروم ونخلطه بالارز جيداً

وبعد ذلك نضيف باقي الملح

وبعد ذلك نضيف الجبن الموزاريلا

نخلطهم جيداً

ثم نضيف الحليب

وبالاخير نضيف القشطة

يدخل فرن درجه حرارته ١٨٠ لمده ٤٥ دقيقه

يقدم ساخن بالف هنا