محشي القرع ابو رقبه

دلال فاتح
دلال فاتح @cook_6678321
في فلسطين

اكله طيبه

محشي القرع ابو رقبه

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

اكله طيبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١/٢ساعه
٢ شخص
  1. 5 حباتمن القرع
  2. 1/2 كيلولحمه فرمه
  3. 2 كوبارز
  4. ١/٤كوب حمص مسلوق حسب الرغبه
  5. ملح فلفل اسود
  6. دقة الارز
  7. حب الهيل
  8. قليل من الزيت النباتي
  9. ١/٢راس لبن كشك
  10. 1 كوبلبن زبادي

الخطوات

١/٢ساعه
  1. 1

    نحضر القرع ونغسله في طرف السكين نقحط القشره ونحفره ونضعه في ماء مع ملح

  2. 2

    ثم نكون نقعين الارز ونتبل التتبيله

  3. 3

    نحشي القرع ونضع بقاع الطنجره حبة بندوره مقطعه دوائر حتى تعطي لون للبن زاد قليل من الحشوه حشيتها فليفله حمراء

  4. 4

    نخفق اللبن بالبلندر ونصفيه ونغليه ثم نضعه على المحشي

  5. 5

    وعندما يستوي نضع ٢سن ثوم مهروس ويغلي قليلاً مع الثوم ونشيله في الجاط ونضع المرق بالزبادي ويقدم صحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
دلال فاتح
دلال فاتح @cook_6678321
نُشرت في
في فلسطين
متزوجه وعندي اولاد وبحب الطبيخ والحلويات وبحب أستفيد وافيد والله الموفق
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة