شكشوكة حوض الخليج العربي

Ahmed R Abdulla @cook_6363205
يتمتع حوض الخليج العربي بالأكلات التي تميل للهندية لقربه من الهند عموما وعلاقاته التاريخية بالأكلات العالمية لتوسط الخليج بين القارات
شكشوكة حوض الخليج العربي
يتمتع حوض الخليج العربي بالأكلات التي تميل للهندية لقربه من الهند عموما وعلاقاته التاريخية بالأكلات العالمية لتوسط الخليج بين القارات
الخطوات
- 1
يقطع الطماطم شرائح ويوضع في المقلاة.
- 2
يشق الفلفل جانبيا ويوضع في المقلاة أو يقطع شرائح حسب الذوق
- 3
يتم قلي الإثنان حتي يجف الماء قليلا ثم يضاف لهما الملح والسكر
- 4
يكسر البيض ويضاف فوق الخليط بحيث يغطي وجه الخليط كلياً
- 5
يترك على نار هادئة بعد تغطية المقلاة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- 6
ينثر البقدونس على البيض ويقدم ساخناً مع الخبز الخليجي. وبالهنا والعافية دوماً
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شكشوكة البيض
#مالحتطبيقي وصفة الشيف @kitchen_cook00 ضمن برنامج زوم مع الشيفات ومشرفتنا الغالية @Rena_Altharifi كانت حصة مميزة وممتعة تعلمنا فيها فنون التصوير ريان الشام -
شكشوكة بالبصل وبسباس
#اكلات_ولايتي منذ 15سنة وجدتها في جريدة يومية ولكن كنا ندروها من اطباق يومية فقط بدون زيتون اسود وبسباس شكشوكة بالبصل وبسباس وزيتون اسود كانت روعة خير من بصل وحده وبسباس يعطيه خفة لا توصف وحتي في رمضان كنت نديرها لا. تشبعين منها بوجود بسباس ليست ثقيلةشكشوكة بالبصل وبسباس ودجاج وريتون اسود مرفقة بسلطة وكسرة قابيلية isabel maloum -
شكشوكة بالبندوره 🍅
# تحدي_ماستر_شيف#وصفات_الطماطمميزة هالوصفه انها بتنعمل بكل البلدان وممكن تنعمل بأكثر من طريقه وكيف ما اتعملت بتطلع زاكيه سما سما -
طريقة عمل الشكشوكة اللبنانية
طبق جانبي محضّر من الفليفلة والطماطم مع الثوم. يؤكل مع المشاوي والبطاطا المقلية، يقدم ساخن أو بارد. Gege Briar rose -
-
شكشوكة صيفية
#الشيف_الذهبي#وصفات_اقتصاديةشكشوكة جزائرية و صيفية بامتياز خفيفة و تطيب بالخاف Missilda -
-
-
-
-
-
-
-
-
شكشوكة
الشكشوكة هذة الوصفة السهلة الصعبة في نفس الوقت . سهلة في التحضير وصعبة في اخراجها مطهية بشكل صحيح . فهي وصفة من مزيج شعوب كثيرة .والشكشوكة هي أكلة معروفة وتشتهر في السعودية واليمن ودول الخليج العربي وشمال أفريقيا والوطن العربي عموماً. وشرق اوربا .تتكون من طبق من البيض مطبوخ مع الطماطم المقطعة والفلفل الحار ، وغالبا ما تتتبل مع الكمون.وتعتبرُ "الشكشوكة" من الأطعمة الشعبية الشامية المعروفة والتي نشأت وعرفت في فلسطين منذ قدم التاريخ؛ وانتشرت لتصبح واحدة من الأكلات الرئيسية المعروفة في الوطن العربي.وكان المطبخ العربي الفلسطيني هدفاً للسطو الإسرائيلي، فقبل الشكشوكة نسبت "إسرائيل" لنفسها العديد من الأكلات العربية الفلسطينيةو الشامية والمغربية، فراحت تجوب العالم وتدعّي إن الحمص والفلافل والمقلوبة هي أكلات إسرائيلية .وهذا ليس بغريب على دولة حقيرة مثل اسرائيل ان تنسب لنفسها اي شئ ليس من حقها . ربنا يحرقهم بجاز وسخ يارب .وهي وجبة رئيسية في تونس وليبيا والجزائر والمغرب, وتطهي في مقلاة و تقدم مع الخبز لإمتصاص الصلصة،تختلف مكوناتها من جهة إلى أخرى، وحسب طرق مختلفة يمكن أن يوضع فيها أي نوع من الخضروات ,. فانا اليوم بعملها على طريقتي بستخدام اقل الخامات في طهيها . بجوار ان تكون بشكل شيك وطعم لذيذ . Chef hamdy morsy -
-
-
-
-
-
-
شكشوكة
#امي_جنتي،#قلب_واحد،هادي الوصفة علمتهالي ماما ربي يحفضها اول وصفة تعلمتها ونقوللها ربي يطول في عمرك زوجي حياتي -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1853404
التعليقات