الخطوات
- 1
اول حاجه هنحضر الحشوه اللينك اهو ونطحن المحلب
- 2
هنخلط في بوله الزبده والسكر البودر مع بعض لحد ما يبقوا كريمي ولونهم فاتح
- 3
هنحط عليهم الدقيق والسميد والمحلب والبيكنج والمستكه البودر والملح والفانيليا ونقلبهم كويس "منعجنش خالص" نبسهم ونخلي العجينه ترتاح ساعه اتنين يوم براحتكم
- 4
هنحط الحليب بالتدريج لحد ما العجينه تلم وتكون طريه جداً بس مش بتلزق
- 5
هنغطي العجينه ترتاح 30 دقيقه تاني
- 6
هنعمل من العجين كور قد كور التمر ونحشيها بكور التمر ونقفل عليها كويس ونشكلها جوا القوالب او المكبس
- 7
نرصها في صينيه مبتلزقش وتدخل علي170°رف وسط لحد ميبدا ياخد لون من تحت نقفل ونفتح الشوايه ياخد لون خفيف ويطلع يرتاح عشان ميشققش او يتكسر وبالف هنا 🩵
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
المعمول
من الحلويات الرئيسية بالاعياد ...يمكن عمله بأكثر من طريقة واكثر من حشوة ...ويمكن استخدام الطحين او السميد او الاثنين معا في صنعه....
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معمول🫶🏻💖
هيك بلشنا بمعمول العيد كل عَ ـآمِ وِآلَجَ ـمِيّعَ ـ بّـآلَفُ خٌ ـيّر ينعاد علينا وعليكم بصحه والسعاده وهدات بال يارب🥰💖
-
معمول بالعجوه
افضل عجينه وطريقه مضمونه لاطيب معمولبإمكانك ان تستخدمي حشوات غير العجوه 🌷🌸طبعا هدول معمولات امي🌸♥️
-
-
معمول العيد
معمول العيد : هي الحلوي التقليدية اللي تقدم في العيد تختلف فيها الوصفات ولكن نتفق جميعاً علي تقديمها في العيد…هذه الوصفة تعلمتها من ماما الله يعطيها الصحة واضفت لها بعض التعديلات علي ذوقي يارب تعجبكم واضحي مبارك عليكم جميعاً🎁🎊💜🌺🇵🇸
-
-
-
-
-
معمول السميد (الفرخة)
#سميد #فرخة #معمول #عيد #السميد #تمراليوم وصفتنا معمول بالسميد ولكن ليس الخشن انما سميد الفرخة، لما يدوقوا حدا منه رح يفكره انه معمول طحين نفس الطعم وجداً بشهي.. أول تجربة إلي وكانت ناجحة جداً ❤️
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Maamoul with Dates
Maamoul with Dates وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24631292
التعليقات (10)