#مريولي_باسمي

#طيابي_اليوم

#من_مطبخي.#طلبات_عائلتي.💕 الزرير من طلبات عائلتي ومن طلبي خاصة مع فنجان قهوة العصر 👌👌 💕

#مولد_نبينا#صح_مولودكم#عواشيركم_مبروكةاللهم صل و سلم و بارك على سيدنا محمد 💜

#أكلات_ماما

ان شاء الله تعجبكم طريقتي 😍

هذا الروينة لا تختلف عن سابقتها إلا بالقليل يعني هذه فيها الحليب لي يمتص حموضة الدهون باش ميجيناش الحريق نتاع المعدة خاصة لي يعانو من ألم الحرقة المعدية( ليسطومة) ونديروها للنافس لأنها مفيدة وتحتوي على أغلب العناصر لي تساعد في إدرار الحليب وتصفية الدموصفة أكثر أكثر من رائعة👍👍👍👍👍👍🤤🤤

#جزائريةالطمينة الجزائرية رمز للأفراح و المسرات و هي وصفة تقليدية قديمة جداً توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات و الأفراح و الاعياد الدينية و تكون حاضرة بقوة في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة .و للطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل و تزين بالقرفة و اللوز و توجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق و يوجد النوع الأخر الذي يحضر من القمح و الحمص المطحون كالبسيسة و الزرير و التقنتة و غيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداً و الى يلزمها دايما الشاي و القعدة الزينة رفقة الاحباب و العايلة .في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة و القوفريط و القمح و مننسوش السلو لي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المرأة الجزائرية تتفنن في التنويع في الطمينة فأصبحت الطمينة البريستيج مطلوبة جداً و خصوصا طمينة الشوكولاتة اللذيذة 😋

#مولدنبيناصلى الله عليه وسلم حبيبنا محمد سيد الخلق اجمعين💕💕

#صحي #لذيذ #عسل

#فرح_قلبه هذه الوصفة لصديقتي في كوكباد yasmina🗻🌹🐼 عجبتني بزاف هذه الكيكة وقلتلها راح نجربها قبل مايكون هاد التحدي وجات في الصواب وجربتها وخرجت روعة نقولها يعطيك الصحة حبيبتي واختي وبنت بلادي

بسكويت صحي ولذيذ

🍯🐝🐝🐝🍯

#معسلاتي_الجميلة

#معجنات #فطور_رمضان

#اكلات_ولايتي تتميز ولايتي بعدة اطباق متنوعة منها المالح والحلو وانا اليوم اخترتلكم هذا الطبق الي نعملوه في افراحنا ومناسباتنا السعيدة كعودة الحجاج من البقاع المقدسة و في خطوبة الفتيات وحتى لضياف لعزاز والله يدوم الافراح في بيوتكم انشاء الله

#حلويات_معسله💕#شهيوات_لحراير💕صباح النور للجميع💕هذا الكاب كيك كما نسموه نحن مادلان😊هو بدون بيض لان هناك من لديهي حساسيه من البيض لهذا ابتكرت وصفات بدونه👌😏 فليس للطبخ حدود ومن اراد بمكونات بسيطه ان يتفنن ان يسعد وان يبتكر فالمجال مفتوح😊الطبخ هوايه موهبه وحب الكل وكيف يقول ومن كان حضه كبير يتمتع بالصفات الثلاثه ومع اضافه شهادات يصبح شاف ......اذا تعويض البيض يكون بالحليب احيانا وبمكونات اخرى ففي الطبخ يوجد البديل احيانا والاهم هي الاضافات ناخذ وصفه لا نترك اساسها نبدء في ادخال الجديد او نخرج ونبدل😏👌وتكون النتيجه مذهلة وايضا تستطيع اهداء طبق صنع من اناملكم وتكون اجمل هديه🌹👍💕

#كوكبادي_وافتخر

#حراير_الجزائر💞#جربتها_وعجبتني 💞#قعدتنا_الزينه💞#الشيف_الذهبي💞#كوكسناب💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊اليوم نقدم وصفات من الجزائر بلدي من منطقتي التي نعشق فيها كل شئ طبخها جبالها وديانها نقصد انهارها😇 وحتى قساوتها.... معروفين نحن فالجزائر بوصفات مختلفه منها الحلوة والمالحة من مؤكولات واخباز ووو اليوم لم نجد الاسم المناسب للوصفة اهي كيك او خبز مالح ام حلو سنجيب على من سأل وبالتكيد تجدو تفيسرات وتوضيات لأي وصفة هنا في كوكباد اليوم تكون وصفتي مأخوذه من أروع واغلى واحن شخص من تبدع من تعطي من تسعد بوصفاتها من تسعد الجميع بوجودها وبما تقدم هي @om_anis التي اعتبرها واحده من اهلي تكون معي دائما 💞نقول تشكري على الوصفة الرائعه حولناها من مالحة لحلوة مع إضافات قليله و ابقاء المكونات الاساسيه لكي #جربتها_وعجبتني👍😋نقول بين الكيك بين المالح والحلو حضرنا مطلوع حلو بالفرينه اي الطحين حلاوته لم تكن من السكر لاننا نحضر باكرا وصفاتنا بحثنا عن السكر والكل نيام اتاري اختي بدلت مكانه😩فالأول بدأت آثار الغضب تبدو علينا 🤨لاكن لوهله وبكل روح رياضيه تركنا الغضب على جنب😇 أصبحنا عقلاء الحمد الله😇دون تفكير 😌 ياسمين يمكن تعويض السكر بالعسل طبقنا الفكره والنتيجة أكثر من رائعه خفة طراوه نكهات مختلفة لما كان يحضر ومعروف عند الجميع ب مطلوع الفرينه الغني عن التعريف 👍حتى لو غيرنا وحتى لو بعدنا وحتى لو لم نجد ولم نجيد التعامل يبقى في بالنا ذاك الوقت تلك اللحظات التي تعتبر كتغيير لكل شئ 💞👍نتحدث على وصفة اليوم😇 تكون تغيير الغير متوقع ولكل واحده أن يتوقع مالم يتوقع 😇😌👍اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞👍😊🌺

#كوكباد_بريميوم (معروك هش واسفنجي وخفيف وطعمه رااائع)

#وصفات_بدون_فرنمع هادي السخانة كرهت نشعل الفرن المهم ندير وصفة لفطور الصباح بلا فرن و اخترت لمسمن الجزايري وصفة جداتنا من التراث الجزائري و الي تحبو عايلتي وقدمتو مع العسل الحر و المكسرات 👍

الفطير المشلتت من أشهر فطائر المطبخ المصري، ويشبه المسمن المغربي. قدمه المصريين القدماء قربان للآلهه في المعابد، ووضعوه مع المتوفيين في المقابر لأنه كان عنصر من عناصر لها قيمة مادية كبيرة حينها مثل السمن، والدقيق، والعسل. في مصر القديمة كان يسمى الفطير الملتوت (المطبق).مع مرور الأيام أصبح الفطير المشلتت جزء من المأكولات، والثقافة المصريةتتوارثه الأجيال جيل بعد جيل، وأصبح يقدم للضيوف كتعبير عن الحفاوه بهم. انتقل عمل الفطير من الصعيد للدلتا، وأصبح يُقدم في الأعياد، والمناسبات، والأفراح، وله أهمية اجتماعية كبيرة لأن اما الدولة المملوكية الذي كان حافل بأنواع كثيرة من الحلويات الخاصة بمصر، ومنها كثير انتقل للخارج. ظهر نوع اسمه الفطير الهلالى، وهذا النوع انتقل لأوروبا خصوصاً فرنسا حيث أصبح يُعرف بالكرواسان .الفطير المشلتت مغذى لأن به فيتامينات الدقيق، والذرة، والسمن البلدى، والسكر، ويؤكل مع العسل، أو الجبنة المصنوعة من اللبن.طلب رئيس الأمريكي باراك أوباما أن ياكل فطير مشلتت وقت زيارته لمصر في 4 يونيو 2009.فالفطير قد تطور في الاونة الاخيرة واصبح يعد بالموالح واللحوم ويحشو بحشو البيتزات والفواكة . وممكن تحضيرة بفتح دائرتين من العجين تحشي الدائرة الاولى بالحشو المحبوب لدينا ونغطيها بدائرة العجين الثانية . فما اجملة يلة نحضر الفطير مع بعضنا .‏

حلوى سهل ولذيذة جداً واقتصادية ومن جهة اخرى تخرج بزاااف جربوها#حلوى #حلوى #حلويات #حلوي_بالعسل #حلويات_العيد #حلويات_جزائرية #حلويات_تقليدية #حلويات_اقتصادية #حلوي_بجوز_الهند #حلوي_بالقفريط #حلوى_سهلة #سهل_وسريع

#حراير_الجزائر💕#موسم_لحراير💕#طيابي_للاطفال💕صباح🌼🌼🌼للجميع😊وصفه اليوم لمحبي الحلويات الجافه المقرمشه احلا قاليت بنكهة المحلات 😏😊😋المعروف فالجزائر باسم لكروكي هو محبب للجميع الصغار والكبار ادخلنا مكونات جديدة مثل لفلو والحليب المجفف والبكربونات وصلنا الى ما كنا نبحث عنه من نكهة ولون وقرمشه😋😋😊👌🏽👌🏽يعتبر الاول على مائدة قهوة العصر في الجزائر يحضر بمكونات موجوده في كل منزل مع تغيير لبعض المواد او ادخالها استطعنى ان نحصل على ما كنا نريده😏😊👍🏼.....الطفوله هي للجميع تعتبر الايام الجميله لان فيها ينتضر الجميع مستقبله ويمشى ليحقق ما يتمناه نتوقف ......ان كنا نبحث فالمواد على شئ يغير الوصفة نعود للماضى وكيف ندخل للمنزل نبتسم 😊لرائحة ما حضرته الوالدة ربي يطول في عمرها 🤗💕نمشى بعد عودتنا من المدرسه واللعب لننضر في عينيها كيف مره اليوم حتى لو صغار نكتشف اطباقها المحضرة من كل انواع نتذكر رائحة الحلويات لكروكي من باب المنزل تعبق المكان مع صديقاتي افتخر واقول هي امي من صنعته الكلام عن الطفوله وووو والكل كيف عاشها تمنياتنا ان يحضى كل طفل في هذا العالم بحقه فالدراسه فالعيش بامان وسلام هو تطبيق للطبخ وان كان تحدي اليوم مخصص للاطفال بعض الكلمات تكون موجه لهم 😊💕💕🌼 اعتنو بصحتكم وباولادكم اعطوهم حقهم وما يستحق كل طفل كي لا يبحثو عن راحة بالهم عند الكبر ويفتشو في كل مكان عنها 👍🏼👍🏼💕💕🌼🌼🌼🌼🌼

للمناسبات والأفراح العائلية الحلوة 🎀🤗أتمنى لكم شهية طيبة 😚❤️