الخطوات
- 1
نقطع صدور الدجاج الى مكعبات ونضيف اليها الملح ونفلفها بالنشاء ونقليها بالزيت الى ان تتحمر
- 2
نقلي البصل بعد تقطيعه لمربعات الى ان يزهر ثم نضيف الفلفل الاخضر والاحمر بعد تقطيعهم الى مربعات ونتركهم قليلا ثم نضيف قطع الدجاج
- 3
في وعاء نخلط صوص الصويا والكتشب والخل والسكر وقليل من الماء ثم نضيفهم الى قطع الدجاج والبصل والفلفل
- 4
ونضيف لهم 2 ملعقه نشاء مذوبه بقليل من الماء ونتركهم على النار من 5الى7 دقيقه
- 5
نسلق الرز في قدر مضاف اليه الماء والملح وملعقة من الخل
- 6
نقطع الجزر مكعبات صغيره ونقطع البصل الاخضر ايضا
- 7
نقلي البيضه ومن ثم نفتتها قطع صغيره
- 8
بعد نضج الارز نصفيه بمصفاة ونرجعه للطنجره بعدها نضيف اليه مكعبات الجزر والبصل الاخضر والبيضه وملعقه من الزبده ونقلبهم وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2775121
التعليقات