الخطوات
- 1
نضع اللحم المفروم في إناء ونضيف له الثوم المبشور {سنة أو إثنان }والفلفل الأسود والملح ونشكل كريات
- 2
نضع في قدر كل من البصل مفروم والطماطم مفرومة والطماطم المصبرة والملح والقليل من الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والحمص وملعقة زيت والرند
- 3
من بعدما تتحمص على نار هادئة نمرق {نضيف الماء}ونخليها تغلي
- 4
لما تغلي نضع الكريات ونخليها تطيب
- 5
لما تطيب نقلي البطاطا ونزين بيها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مثومة باذنجان 🍆
#فلسطين_دارياكلات زيت الزيتون كثيره ولا تعد وبتختلف من كل قريه لقريه ومن كل بلده لبلده في فلسطين ،وبنلاقي اكلات مشهوره وفي منها قله قليله ما بنعرفها بتكون مقصوره على قريتهم مثلا،،مثومه الباذنجان بصراحه نشأت وانا عم بشوف الوالده الله يرحمها بتعملها وعشقتها كثير ،ما بعرف اذا معروفه في قري اخرى ؟؟لكن بالنسبه لي من ازكي اكلات زيت الزيتون وكمان صحيه كل مكوناتها بالشواء بالفرن🌶❤️🍆 Fadwa Mehdawi -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ثومية
صوص وغموس يستخدم لكثير من الاكلات مثل الدجاج المقلي، الشاورما، البطاطا المقلية ومع الساندوتشات💟متأكدة لو تجربوه رح ينال اعجابكم👍 chef Majd -
لحمة
#مـﭑﺄنـي مغروره بــس ﭑﺄعــرف قـيـمـة نـفـسـي صـدقـنـي ﭑﺄعــجـبــڪ بــس صــعـب تــعـجـبـنـي💯😌 صمــہٰٰ۫ـــتيۦــہٰٰ۫ـــے كبريۦــہٰٰ۫ـــائيۦ -
-
-
-
-
معجنات (مناقيش)
معجنات على الطريقة الفلسطينيه تقدم فى وجبات الافطار طيبه وخفيفه وبصراحه تؤكل اي وقت مرغوبة كتير عند للكبار وصغار. #فلسطين_داري Amoonah Khader -
-
-
-
-
مكدوس
#فلسطين_داري #حملة_التشجيريحضر المكدوس في موسم الباذنجان الصغير الحجم و يحفظ على مدار العام بزيت الزيتون حتى الموسم القادم للباذنجان الطازج. خلطة المكدوس المكونة من الجوز، القوم، الشطه او الفلفل الحار، تضيف الكثير لطعم الباذنجان وزيت الزيتون يعزز من طعمته. يقدم المكدوس كطبق من احدى المقبلات العديده على العشاء او كعصرونيه و يغمس بالخبز او يؤكل بالساندويشات. أُم سلام -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2796185
التعليقات