الخطوات
- 1
لتحضير العجينه يتم وضع الدقيق و حليب البودره و الخميره و الزيت و رشه ملح و سكر و ماء دافئ يوضع بالتدريج و يتم عجنها و وضعها للتخمير نصف ساعه
- 2
نفرد العجينه في صينيه مدهونه بقليل من الزيت و رشه دقيق و يتم غرزها بالشوكه
- 3
وتوضع عليها الحشوه و طريقتها هي : يفرم الثوم و يشوح بزيت الزيتون إلى ان يذبل يوضع عليه اللحم المفروم و الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و تترك على نار هادئه إلى ان يستوي اللحم و يجف الماء و يرفع
- 4
يقطع الكراث او البصل الاخضر و الطماطم و الكزبره و يوضع اللحم عليها و يتم تحضير الطحينه و الماء بقليل من الفلفل الاسود و الملح و خل التفاح و خلطها و وضعها
- 5
ثم نخفق بيضتين و يتم وضعها عليها و تزين بقطع الطماطم و تدخل الفرن من تحت ثم من فوق للتتحمر و بالعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
مكرونه باللحم المفروم
اصول المكرونه تعود لدول الغرب ولاكن لكل شخص طرق عديده في طهيها ولذالك تعود الوصفه لصاحبها اللذي وضع لمساته وتجربته الخاصه شيف لولي -
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة باذنجان باللحم
#ولا_اطيب #تحدي_2022تسلم الايادي عزيزتي @evalona ايفالونا سورية 🥰❤️😋👌بجد وصفاتك بتشهي للمقلوبه ومن كل وصفه أخدت فكره ،🤗 نور الدين -
-
-
-
-
-
المنسف (( اللحمه بلبن))
تحدي #الوصفه_المثاليه هاي وصفه المنسف بكل تفصيله ويا رب تستفيدو منها 🌼👍 Rn0osh 💙 -
-
-
القلقاس باللحمة
https://youtu.be/L9JKPXLdLII الوصفة موجودة كاملة على قناتي على اليوتيوب بنتك يا فلسطين Aily -
ارضي شوكي باللحم المفروم
الأرضي شوكي المجمد من إيمبورغ كأنه طازج، وبيطلع طري كتييير بالطبخ! جربوا هالوصفة السهلة واللذيذة وما رح تندموا! 😍🔥3 أسباب تخليكي تحبي هالوصفة:🩵 طعمها خفيف ولذيذ، وما بتغلب بالمعدة! 😋💜 مكوناتها بسيطة ومتوفرة بكل بيت! 🍋🥩🩷 سهلة وسريعة، وبتجهز بالفرن بدون تعب! ⏳السعرات والقيم الغذائية (للحصة الواحدة): • 🔥 السعرات الحرارية: 320 سعرة • 🥩 البروتين: 28 غرام • 🥑 الدهون: 18 غرام • 🍚 الكربوهيدرات: 12 غرام#وصفات #أكل_صحي #طبخات #طبخ_بيتي #أرضي_شوكي #اكلات_سريعة #foodie #homemade #healthyrecipes #middleeasternfood #delicious #foodlover Sandra Glows -
-
-
-
يخنة البامية باللحم المفروم
طبخة لذيذة سهلة سريعة واقتصادية، بفضلها الكبار، انا عندي الاطفال ما بيحبو البامية، بدي اعملها بطريقة ناكل منها كلنا، رح نشوي الكفتة بالصينية مع البطاطا لحال للاطفال، و نعمل اليخنة لحال، و نعمل رز بشعيرية عالجنب#المريول_العالمي#الزيت#الخضار_المجمدة مطبخ صديقة الأطفال -
-
-
-
بامية باللحمة الضاني
#وصفات_بالاحمر#اكلات_امي#الشيف_الذهبي#النمليةهذه الوصفة من الوصفات الحلوة والي دلوقتي موسمها والي ليها طعم مميز باللحمة الضاني والتقلية بالثوم والريحان اتعلمتها من مامتي الله يحفظها بس اكيد ضفت مكون جديد وهو رشة سكر عشان توازي حموضة الطماطم واتمني تعجبكم Myhomekitchen -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2803253
التعليقات