#فلسطين_داري #حملة_التشجير#trulypalestinianالكعك و المعمول من الحلويات التقليدية التي تُحضّر في الأعياد للاحتفال بنهاية شهر رمضان و عيد الاضحى للمسلمين و تحضر في عيد الفصح و عيد الميلاد المجيد للمسيحين. الكعك يحشى بالتمر المطحون مع اضافة بعض البهارات اليه و نوعية البهارات تكون حسب الذوق الشخصي. المعمول يحشى بالفستق الحلبي او الجوز مع اضافة ماء الزهر, ماء الورد, العسل او السكر للفستق او القرفة و جودة الطيب الى الكعك بالجوز. كل ست بيت و لها وصفتها الخاصه بها التي توارثتها عن والدتها او جداتها. تستعمل قوالب خاصه لتشكيل الكعك حسب الحشوه ، او تتنفنن بعض السيدات بنقش الكعك بملقط خاص للتنقيش حسب مهارتها. في القديم كانت نساء العائله و الأطفال تجتمع في ليلة العيد لتحضير الكعك اللذيذ بجميع أنواعه في جو جميل من هذا التقليد المتعارف عليه و يتبادل الجيران عينه من الكعك للمشاركه بفرحة الأعياد. كان الفرن الرئيسي في كل بلده يقوم بخبز الكعك لساكني المنطقة طوال ليلة العيد ليقدم الكعك للاهل و الاحباء خلال ايّام العيد. عجينتي للكعك و المعمول هي نفسها مع الاختلاف في الحشوات.

# فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianهناك العديد من انواع الكعك التي تحضّر في العادة خلال الاعياد و المناسبات. كثير من انواع الكعك هذه تُحشى بأنواع مختلفه من الحشوات اللذيذه مثل التمور, ألجوز,و الفستق ألحلبي. هذه وصفه لكعك محشي بالتمر احيانا يسمى بالكعك المصري او كعك بالعجوه و هي ليست للعيد فقط، و لكنها كعك يتم تناوله بصوره كبيره في اَي وقت بالنهار. كعك سهل التحضير لتوفر مكوناته ، و سهولة تحضيره و لطعمه اللذيذ خصوصًا مع المكونات التي تضيف للطعم مذاق مميز.

ميزة هالكعكه انها غنيه بانواع مختلفه من الشوكولاته بس بالرغم من هيك طعمتها بتجنن ومانها ثقيله عالمعده

#فلسطين_داري

#فلسطين_داري #trulypalestinian كعك العيد يتم خبزه قبل عيد الفصح ببضعة أيام ، ثم يتم تخزين الكعك في علب الألمنيوم ليتم تقديمها للضيوف والعائلة في يوم عيد الفصح. غالبًا ما يتم تبادل الصحون المليئةبالكعك والمعمول بين الجيران والأقارب الجميع يفخر وصفة عائلتهم. بالنسبة للأسر المسيحية ، تتشكل ملفات تعريف الارتباط الكعك والمعمول في أشكال مختلفة ، كل شكل يرمز إلى معاناة السيد المسيح. يقال إن تلك الكعكات الدائرية المحشوة بالعجوة تشبه تاج الشوك الذي وضعوه على رأس يسوع. حتى نتذكر تضحيته و صلبه.

#جددت_وصفتي #اطبخيها_لا_ترميها#كعكة_عصرونية #كعك #معجناتهذه المرة حضرت هذه الكعكة بمصل اللبن الذي يجب ان لا نرميه ابدا استغنيت عن اضافة الحليب او الماء او الزبادي . جمعت وصفة متجددة مع وصفة المكون الاساسي فيها ترميه معظم السيدات .💐💐كعكة العصرونية كعكة مشهورة جدا بلبنان بلشت بداياتها بالمناطق الجبلية المرتفعة وكانت العالم تشتريها سناك وتسالي بمشوارهن الطويل من الجبل الى العاصمة بيروت.كما وكانت أيضا مشهورة جدا على الساحل على شط البحر خاصة الروشة والمنارة وطول الخط البحري من الجنوب الى الشمال. اما الآن اصبحت متوفرة بكثرة في كل المناطقحكاياتها حلوة كتير بتذكرني بأيام خطبتي الحلوة وبمشاوير الطفولة مع اهلي من بعلبك الى بيروت 💐ولما كنا نتتظر بائع الكعك نحنا وزغار على كورنيش الروشة ينادي 📯كعك كعك🏃🎢🎡📯الله شو حلوة الطفولة وايامها😍

مين بيحب يقرقش اطيب كعك اطيب تسلاية ممكن تدوقوها خفيف كتير و هش 😍😍😍

#كيكطبعا الكايك وصفاته لا تعد ولا تحصى وكل ست عندها لمستها الخاصة بمطبخها وبكل شي بتقدموا لا عيلتها.وأنا من الأشخاص المحبي الابتكار الدائم في الوصفات . واليوم حضرت كيك بنكهة الكعك العربي او دقة الكعك.والنكهة رااائعة جدا جدا.😍تعالوا معي تعرفوا عليها💃

كعك اساور #حلويات_العيد كعك العيد الفلسطيني الاصيل بنكهة زيت الزيتون الفاخر و ريحته الي بتشق القلب جربوها و شاركوها كهدية لاحبابكم بهالعيد . و الاهم انو صحي و خفيف و بلا سكر يعني مناسب للكل

#المريول_العالمي #كعك_العيد #طحين #يانسون #تمر #كعك_بالتمر استخدمت نوعين من اليانسون في هذه الوصفة اليانسون النجمة و بذور اليانسونمن أطيب أنواع الحلويات الشرقية هي الكعك بالتمر ،وصفة تراثية لبنانية قديمة و مش بس وقت الاعياد بنحضرها ، دائما لازم موجودة بالبيت خصوصا في فصل الشتاء

#مريولي_باسمي #كعكالقراص أو الكعك اللبناني محشي تمر أو سادة يعتبر وصفة الاجداد المتوارثة من جيل لا جيل 🇱🇧❤️

#كعك #تمركل عام وانتم بالف خير بمناسبة عيد الفطر السعيد .وبمناسبة عيد التحرير .هي مناسبة نحتفل بها في لبنان يوم دحر العدو الإسرائيلي عن جنوب لبنان ٢٥ايار/سنة٢٠٠٠💐

#وصفة_مكتوبة_في_كراسي ✍️📖📒 #جزائريةاللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، وصفـة اليـوم الكعـك المغنــاوي المقرمـش بالمنافــع وصفة إقتصادية ومكونات موجودة في كل بيت، هاذ الكعك معروف بزاف في ناحيــة الغـرب الجزائـري وبالتحديــد ولايـة تلمسان يجي يابس ومقرمش وبزاف بنين 😋😋ومنيــن يكون يطيـب يمـد رائحة جميلة في البيت بحكم الزرارع اللي فيه، هاذ التحدي خلاني ننفض الغبــار على كراريسي الخاصة بالوصفات ههه، نتمنـى تعجبكـم الطريقــة، أمسيـة هادئـة أحبتـــي🌸

#اطباق_زمان كعك زمان بنة رووعة و هايل و نلقاوه في كل مناسبات و اتا عملته للعيد حاجة خفيفة و بنينة

كعك بالعجوه بيتي كما في المخابز بطريقه سهله جدا

#حلويات_العيد

#اطبخها_لا_ترميها#حلويات_يوميةهذا الكعك فيه مختلف الاذواق هشيش و خفيف تقدري تحضريه يوميا مراحش يدي من وقتك بزاف و حتى تقدري تقدميه لضيوفك راح يعجبهم لانو بنين بزاف و بمكونات موجودة في كل بيت , و فيه مبشور الليمون و مبشور البرتقال لي فيهم فوائد صحية كبيرة

#تحضيرات العيد

مبارح كان عندي حفلة مع صفي لان رح نخلص مدرسة. و بهي الحفلة الكل كان الو دور يعمل اشي. فأنا طلعلي اعمل الحلو وقررت اعمل هي الكيكة لان الكل بحب الشوكولا. و الحمد لله الكل عجبو طعم الكيكة. لهيك حبيت انشر الوصفة 😊😍

#المريول_العالمي بسكويت كعك هش يذوب في اللفم بمكونات في كل بيت

الحشوة بيتية الصنع من التفاح الطازج😍😍طبقة هشة من الاسفل ومقرمشة من الاعلىرائحة مميزة للقرفة وبرش البرتقال🥰🥰

#المريول_العالمي

كعك زمان بدون بيض و لا حليب خفيف و بنة روعةهذا وصفة اخذتها من قناة افكار و اسرار مع زينب مع إضافة لمستي الخاصة .

تعتبر كعك الاساور من المعجنات الطيبة جدا مع استكانة جاي بالهيل للعصرونية اليوم انا سويتها بعجينة على طريقتي طلعت كلش طيبة اتمنى تجربوها