نفرم البسكويت ونضيف إليه الزبدة ونقلبهم معاً إلى أن يصبح الخليط مثل العجين إلى حدٍ ما وليس مفتت وإذا احتاج البسكويت للمزيد من السائل فمن الممكن إضافة بعض الماء

نبطن صينية مقاس 20سم بورق شفاف ويُراعىٰ أن يكون طويلاً من الجانبين أو نستخدم صينية متحركة الجوانب ونوزع البسكويت ونساويه جيداً

نفرم الفستق فرماً خشناً أو نستخدم شرائح الفستق مباشرة بدون فرم

في وعاء صغير نمزج الحليب المكثف مع القشطة ونضيف لون الطعام

ثم نضع الفستق ونقلبهم معاً ونصب الخليط فوق طبقة البسكويت

ونترك القالب بالفريزر لمدة 6 ساعات أو طوال الليل إلى أن تتماسك طبقة الوجه تماماً

نخرجها من الصينية ونزين الوجه باللوز أو البندق وتُقدَّم باردة