الخطوات
- 1
نضع السميد الناعم في وعاء ونضيف عليه السمن والزيت ونعركه جيدا ثم نغطيه بالنايلون ونتركه ساعة ليرتاح
- 2
بعد ساعة نعيد العرك ثم نضيف الطحين والسكر والخميرة والفانيليا وكوب الحليب والباكينغ باودر ونقوم بعجنها وفركها جيدا حتى تتجانس وممكن إضافة قليل من الماء والزبدة الذائبة اذا كانت العجينة تحتاج. بعدها نترك العجينة لمدة ساعة لترتاح
- 3
للحشو نعجن التمر بالزبدة المذوبة والسكر الناعم لتصبح لينة ونشكل منها كرات صغيرة
- 4
نقسم العجين إلى قطع صغيرة ونضع بكل حبة كرة من التمر ونضعها بقالب صغير مخصص للتمر وممكن تشكيل أصابع التمر واضافة السمسم عليها
- 5
مدة الخبز بين 10 دقائق وربع الساعة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المعمول
من الحلويات الرئيسية بالاعياد ...يمكن عمله بأكثر من طريقة واكثر من حشوة ...ويمكن استخدام الطحين او السميد او الاثنين معا في صنعه.... Emanalsaeed -
-
-
-
-
-
مبروشة بالتمر
يسعد كل أوقاتكم جميعاً. انا حاسه انه الأيام صارت زي بعضها بظروف الحجر اللي الكل عم بمر فيها. طبعاً صنع الأكل والحلويات صار من النشاطات الأساسية بمعظم البيوت. كان عندي كمية تمر كبيرة عجنتهم بالهال المطحون والقرفة وزيت الزيتون وعملت فيهم صينية مبروشة. العجينة كمان عجنتها ببهارات دقة الكعك. ان شاء الله بتهون على الجميع قريباً. #خليك_بالبيت❤️ نادية طمليه -
معمول بالعجوه
افضل عجينه وطريقه مضمونه لاطيب معمولبإمكانك ان تستخدمي حشوات غير العجوه 🌷🌸طبعا هدول معمولات امي🌸♥️ Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
معمول🫶🏻💖
هيك بلشنا بمعمول العيد كل عَ ـآمِ وِآلَجَ ـمِيّعَ ـ بّـآلَفُ خٌ ـيّر ينعاد علينا وعليكم بصحه والسعاده وهدات بال يارب🥰💖 صفاء -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3033190
التعليقات