الخطوات
- 1
نحفر الكوسا نص حفر ونبشره بالشوكة
- 2
نحشي الكوسا ونقليه بالسمن حتى يحمر
- 3
نحضر الصلصة ونضيف الكوسا بعد قليه ونتركها تغلي سوية
- 4
لتحضير الرز نحمر الشعيرية ثم نضيف 3 كاسات مي ونضيف الأرز والملح والملح الصيني ونتركه مغطى على نارهادئة ونرش عليه الفلفل الأسود عند تقديمه
- 5
نقدمه مع اللبن والثوم وصحتييين 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شيخ المحشي ورز
#بميزان_حسناتك وجبة شهية ورطبة ومفيدة للمعدة وشهية وشيخ المحاشي كوسا محشي باللحم المفروم والصنوبر أو اللوز حسب الرغبة والموجود مع اللبن المطبخ جنب رز بالشعيرية مفلفل وصحن خضرة ام صفوح -
-
شيخ المحشي والرز بالشعيريه
هو من الاكلات الملوكيه لدى العائلات السورية ويتميز بطعمه الذيذ وله اصول بالطبخ وبتحضيراته التى تنم عن زوق ست البيت fadia kitchen -
-
-
-
-
-
-
رز قدر
#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه chef saed -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رز بالكفته والخضار
من الذ الوصفات الي جربتها تشبع كثير ولذيذه جربوها مع مشروبكم المفضل🤓🍷. الطبخ لعبتي -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3071923
التعليقات