كفتة الحاتى بكل اسرارها
وصفات صافي حصري @cook_8543437
كان نفسى اعرف سر نجاح الكفتة تبع الحاتى طرية مش ناشفة وكمان طعمها حلو لغاية ما عرفت وحبيت اورلكم انا عملتها ازاى بكل بساطة
كفتة الحاتى بكل اسرارها
كان نفسى اعرف سر نجاح الكفتة تبع الحاتى طرية مش ناشفة وكمان طعمها حلو لغاية ما عرفت وحبيت اورلكم انا عملتها ازاى بكل بساطة
الخطوات
- 1
اولا نبشر البصلة ناعم نرش عليها رشة ملح ونسبها تصفي المية اللى فيها
- 2
نضع الملح والفلفل على اللحمة الدهن ونهرسهم جيدا واتركها ساعة
- 3
اصفى البصلة واخذ المية تبع البصلة واتركها على جمب
- 4
ثم ناخذ تفل البصلة واضعه على اللحمة وانهرسهم جيدا
- 5
ناخذ عيدان الشيش طاووق واضعهم فى الماء لمدة ساعة حتى لا تحرق في الشوى
- 6
ناخذ قطعة من اللحمة على العيدان نالها
- 7
بشكل دائري اسفل
- 8
وتشوا على الفحم وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كفتة في ورق العنب
#فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianورق العنب يعطي طعم حامض يعزز نكهة الكفته. الأمر متروك لكم لاستخدام أي لحم مفروم ناعم من اختياركم. لحم الضاني المفروم أو اللحم البقري يخلط مع البقدونس و البصل المفروم ثم يتم اضافه الملح والفلفل الأسود والبهار، التي تجعل طعم اللحمة الكفته طعم حقيقي لاكلاتنا الشرقيه و هو طعم مميز ببهاراته البسيطه لكن يعطي الاكل طعم جميل و لذيذ.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3102291
التعليقات